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[转帖] 麻婆豆腐

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这个菜我老妈做的非常的好,比馆子里卖的还好吃

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辣的东西实在是喜欢,下饭又解馋,哈哈,以后一定要吃一次正宗的麻婆豆腐

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中国川菜系的名菜 口味重在辣上 但是各地也有人会因为各自得口味把辣味调低 我可是很喜欢吃这道菜的

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看着就很有食欲,出去吃饭的时候经常点,
就是自己做的觉得没人家师傅做的好吃,还是手艺不行啊。

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名菜啊,川菜的精华在里面,想做好可是很难的。

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这个菜,几乎每个菜馆都有,不过比起俺们家乡的客家酿豆腐,差远啦

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麻婆豆腐的确是一道家常菜,不过能够做好的并不多。

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这个菜很不错 就是听人说 吃多了 好像脸上要长痘痘

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吃过没吃过这么正宗的,做法不难,关键是料得有好料,不然没这个味道。

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麻婆豆腐算是一道名菜了,很多人都很爱吃,不过看起来简单,其实要做的地道却不容易。

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