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[转帖] 超级下饭湖南蛋[6P]

billywolf

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91楼 大中小发表于 2012-1-10 17:20 只看该作者

豆豉是家乡的味道，沿海这边基本吃不到了，这个湖南蛋倒是没听说过。

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intellt

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92楼 大中小发表于 2012-1-10 17:32 只看该作者

哇,看着不错,看图片出来的效果都感觉让人食欲大增,不喜欢吃辣的可以少放辣椒吧?

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chuyikui

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93楼 大中小发表于 2012-1-10 17:38 只看该作者

我吃过，说道下饭还可以，就是豆豉的口味太重了点，盖了鸡蛋的清香味

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yunc616

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94楼 大中小发表于 2012-1-10 17:50 只看该作者

我看到这个就在想不会把鸡蛋炒散吗？而且应该勾点芡什么的才能沾得上才好吃

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塞外江南

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95楼 大中小发表于 2012-1-10 18:07 只看该作者

第一次知道鸡蛋还有这种做法，谢楼主了，春节在家做一下试试。

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yangdeep

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96楼 大中小发表于 2012-1-10 18:54 只看该作者

这道菜，对我等懒人来说，太有挑战了。

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microsoftt 威望 -3 故意的恶意灌水! 2012-1-10 22:39

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zhangyu428

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97楼 大中小发表于 2012-1-10 20:47 只看该作者

豆豉调味还是不错的，这玩意搭配炒饭类吃特有味道。

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wangzhx1985

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98楼 大中小发表于 2012-1-11 03:17 只看该作者

湖南菜就是这样香辣下饭啊！···············

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coladogpig

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99楼 大中小发表于 2012-1-11 08:46 只看该作者

鸡蛋切片炒的时候难道不会散吗，肯定一下锅蛋白和蛋黄就散开了呀

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jiang303604459

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100楼 大中小发表于 2012-1-11 13:09 只看该作者

颜色搭配很好看，看起来也很可口，谢谢楼主分享！

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