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[转帖] 老北京四合院里的风味烤鱼店[17P]

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老北京四合院里的风味烤鱼店[17P]

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引用:

雌契老北京四合院私房菜
北京西城区太仆寺街18号.
电话66014962.
人均:60

  雌契老北京四合院私房菜,我从这家饭馆门口路过过好几次,每次经过这里的招牌都会吸引我的目光,就是一直没机会来,这回得空必须得去一趟以解馋虫。


小院的环境不错,挺有家的感觉。菜单和菜名的设计也挺有意思的。


挂在院子里的菜牌,所有的菜品前面都加了“雌契”二字。


有门神的大门


有点意思的菜单




上菜前先磕点瓜子。

  
珊瑚海,就是在酸奶里面加入苹果、葡萄干、火龙果、山楂。


结果餐厅里的酸奶不够了,我们有几杯里放的是牛奶。汗......

同事带来了一瓶红酒,我们又点了一瓶雪碧兑在一起喝,用大碗喝酒的感觉很爽,呵呵~


雌契情果,酸酸甜甜、冰冰脆脆的这个挺好吃的。


雌契土豆泥,这个不错,很特别。不是甜的,是咸的,还有点辣。


炸灌肠,估计是小伙计炸的,小伙计一准不是北京人,竟然把灌肠切成了滚刀块。


烤翅的种类有很多,原味的、单面辣、双面辣、变态的都有,烤翅的味道还不错!


烤生蚝,点的是蒜蓉味的,味道还可以。


烤扇贝,也是蒜蓉味的,点了六个扇贝,有一只不太新鲜。


烤鱼,我们点的是香辣口味的,这里的烤鱼用的都是清江鱼,就一根主刺,肉还挺嫩。点烤鱼配菜的时候老板极力推荐我们往里面加豆腐。吃的时候感觉真不错,豆腐很嫩还挺入味,比鱼好吃。




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院子的环境真不错,很有电影里老北京的氛围。

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我喜欢这地方 楼上说的对 吃饭嘛 吃的就是气氛 吃的感觉好
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回复 1楼 的帖子

还是在这种古色古香的院子里吃饭有感觉,虽然不爱吃鱼但是也口水了

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这个所谓“雌契”是什么意思?有什么说道么?没看出什么私家菜的影子,私家烧烤倒是真的

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下个月去北京了,到时候把北京炸酱面还有全聚德的烤鸭大大的品味下

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我最喜欢吃烧烤了,北京也比较近~有机会得去试试~~记在俺小本本上去~~哈哈~
谢谢龙珠分享

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环境很特别,看来东西也还不错,不知道具体在什么位置啊

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看不下去了,看样子消费肯定少不了,中午饭没吃好,先闪了

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其实烤鱼是重庆发明滴,北京到处都是了,以前去过重庆直接从江里捞新鲜的,还以为跟咱们烤的一样结果是碳火在下面有平盘做好的,不过味道真的没的说,越到最后味越好,刚开始吃有点淡。

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