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地　　址：武侯祠大街113号（武侯祠旁）
电　　话：028-85598898
开业于2000年的江北老灶火锅，地处成都旅游名胜武侯祠旁，开业至今一直生意兴隆。在竞争日益激烈的火锅市场能够一直保持中高价格路线，屹立不倒，究其原因，就是江北老灶的特色十分鲜明，在这里能吃到正宗的分格火锅，能吃到很多地方没有的千层肚，鲜毛肚以及土鳝鱼，在这里除了正宗的火锅味还是火锅味。难怪开业以后，一直吸引了不少食客，还包括了许多外国游客及国内的知名艺人等前往品尝。
特色菜：　

菜 名：耗儿鱼

菜 名：极品鹅肠

菜 名：老灶红锅

菜 名：千层肚

菜 名：土鳝鱼

菜 名：鲜黄喉　

[ 本帖最后由 liping0527 于 2009-1-5 01:20 编辑 ]

不知道为什么,重庆的火锅一到成都,价格起码贵一倍.要想吃真正的好火锅,还是要到重庆来.

怎么感觉此贴像是在做宣传，打广告啊？看不出有什么特色来、

从来不喜欢吃黄喉毛肚和鹅肠，但偏偏朋友每吃必烫，不知ing。

引用:

原帖由 cqxx 于 2009-1-4 23:24 发表
不知道为什么,重庆的火锅一到成都,价格起码贵一倍.要想吃真正的好火锅,还是要到重庆来.

一看就不是四川人，这些菜烫起都很好吃，除了鸭肠我估计不喜欢吃

boyorboy

东西看上去非常的实在，就实不知道价钱如何了。

x23111

在成都吃过老灶火锅，真好吃。四川火锅真是过瘾。

重庆的火锅重麻，吃起来很爽，一直喜欢~~

英伦情人

呵呵,老灶火锅,味道很好的,就是牛油放的重,吃了出来身上好大一股火锅味儿！

怎么说呢 火锅是很好吃 不过本人口味淡 吃火锅一类的心总是有些憋屈 呵呵 要不我就是个"火锅"王了