轻轻的走过

原料

芥蓝   葱 姜 红椒丝各少许。

调料：李锦记蒸鱼豉油，白糖，鸡精，香油，鲍汁，蒜末，姜末，胡椒粉少许。

做法

1丶先将调味料对成“白灼汁”备用。

2丶芥蓝去老叶，洗净切段，比较粗的部分切片，下入沸水中焯烫透，沥净水分装盘，撒上葱丶姜丝丶红椒丝。

3丶锅内放少许香油倒入白灼汁烧沸，倒入装芥蓝的盘中即可。

特点

口味清淡，口感脆嫩鲜爽。