[转帖] 椰粉咖哩鸡

越洋该用户已被删除

1楼大中小发表于 2007-5-16 19:47 显示全部帖子

椰粉咖哩鸡

椰粉咖哩鸡制作材料：主料：土鸡 1/2只(约1斤) 马铃薯 2个红萝蔔 1条椰子粉 2大匙(可省略不用) 面粉 2大匙咖哩粉 2大匙油 2大匙水 3杯咖哩粉 1小匙盐 1小匙糖 1/2小匙
椰粉咖哩鸡制作方法：(1)将鸡剁小块，用腌料腌20分钟使之入味。马铃薯及红萝蔔切成滚刀块备用。 (2)油2大匙热锅，加2大匙面粉和2大匙咖哩粉仔细炒香，再将腌好的鸡肉、马铃薯、红萝蔔入锅，加入调味料之后加水淹过材料，盖上锅盖煮至滚透，起锅前再把椰子粉撒上即成。
(3)为了节省时间可以先用热水将马铃薯和红萝蔔丁烫熟，加入拌炒的时间可以缩短。

本帖最近评分记录

落叶归根金币 +6 发帖辛苦啦！ 2007-5-16 23:00

TOP

作者的其他主题:
清养滋补菊花鲈鱼羹鸡素烧日式火锅微波炉蚝油鸡翅清补凉炖鸭简单懒人菜牛肉盖饭肉末土豆泥——怀念童年的美食

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››