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[转帖] 鲜虾西兰花小炒

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太淡了,貌似西兰花没有味道,建议焯水时放少量的盐,或是在出锅前,勾薄芡,淋明油,颜色会更好更亮,千万不要勾的太厚。

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7楼的朋友太不懂烹饪啦,生抽是不上色的,是用来提鲜的,和老抽区分开。

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