[转帖] 广州餐厅推荐--一鼎红香辣蟹[13P]

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1楼大中小发表于 2009-5-30 08:22 显示全部帖子

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辣椒做成的菜肴，无论是在视觉上，还是在味觉上，都能给享用者带来不一样的冲击。
一开始觉得海鲜和辣椒配合，会不会抹杀了海鲜的鲜味儿，但去年在北方吃过辣子虾后，完全改观了，厨师功力到位的话，虾壳是又香又辣又脆，第一口就能激发出食客的食欲！
但是还没尝过辣子蟹。有机会定去领教领教楼主的推荐菜肴

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