[转帖] 南瓜团子

原料： 南瓜 糯米粉 豆沙馅 （咖啡颗粒）


方法：
        1，南瓜切小 上锅蒸烂 （10到15分钟的样子吧）
        2，南瓜皮去掉， 搬入糯米粉 揉成面团
        3，包入豆沙馅，捏成南瓜造型（ 咖啡颗粒揉进面团，做南瓜蒂用）
        4，上锅蒸熟 5到7分钟


先看成品

这个就是“大姑娘”

我切 切 切~~~


为了比较容易蒸烂 我又在上面切了好多花纹



蒸好   10分钟吧

拿出来 去掉皮



加入糯米粉 拌匀

揉成面团了



加咖啡  弄成褐色的面团

豆沙馅 终于可以用完了~~~

盘子先抹油 那把小叉子是用来按“南瓜”花纹的~~~

开始 包团子





按上花纹

装上根蒂~~~



完成 ~~~



大火 蒸5分钟吧



搞定 可以吃了~~~