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原料 牛蛙 茭白 毛豆 青椒 葱姜 辣酱 耗油  

方法 1，牛蛙买来杀净 改小块（撒点盐腌一下入味）

      2，茭白 青椒改刀成小片

      3，牛蛙绰水  

      4，少量油 茭白毛豆青椒 煸炒

      5，加耗油 辣酱 糖 牛蛙一起翻炒

      6，可以上桌了  

味道还可以 竟然和外面吃的没啥区别~~~ 就是辅料少了点



连皮吃 才叫牛蛙~~~





辅料就位









还有点毛豆子



过沸水 半熟







葱姜 爆香 辅料炒炒





加调料





牛蛙进去 再一起翻炒 2分钟





油貌似多了点









味道真的蛮好个