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非常酸辣爽口的一道凉拌菜，用料简单制作简单但是味道却是超级好，非常适合下酒和餐前做开胃菜，这道菜在腌制的时候盐不能放得太多，就按大大图片中的量也就三小勺就足够啦，还有就是腌制的时间不能太久，基本上控制在5分钟为上哦，关于调料还先做一个料，喜欢吃酸一点的朋友可以适当的多方写醋，切记一定要用白醋哦，否则会严重影响这道菜的色泽哦，这道菜的特点就是酸酸甜甜的稍微带点辣，是一道值得尝试的菜品哦，非常感谢大大的美食。