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标题: [转帖] 南京小食记[46P] [打印本页]

作者: tonytomas    时间: 2013-7-2 17:08     标题: 南京小食记[46P]













鸭德堡的鸭血粉丝汤

南京是这次“汤包之旅”的终点站,由于停留时间短,没有充裕时间走街串巷,重点是心仪已久的马祥兴。除此之外,还品尝了韩复兴、刘长兴、绿柳居几家老字号的小吃和著名的鸭德堡鸭血粉丝汤。
到南京当晚闲逛了一下夫子庙,此前曾两次到此,故地重游已没了新鲜感,街上店铺变化很大,本想寻个当年吃过的老店,却再也找不到了。
第二天我们去了1912街区和甘熙里。

1912街区,在总统府附近,民国风格的建筑,街区内以餐饮、酒吧等休闲场所为主,挺有民国感觉的。甘熙里在中山南路,是一个仿古建筑群,中心是甘熙故居。甘熙是南京名士,他的故居俗称甘家大院,除了看园林,故居内还聚集了不少南京和江苏的非物质文化遗产,值得一去。





南京夫子庙秦淮河




























南京1912街区









南京熙南里










甘熙故居内的非遗 蚕丝制作的绒花



鸭德堡






































































老字号清真韩复兴












韩复兴的鸭油烧饼









熙南里的绿柳居






































[ 本帖最后由 tonytomas 于 2013-7-2 17:11 编辑 ]
作者: flymint    时间: 2013-7-2 19:51

看着还不错。最后是啥?红烧肉?
作者: esteed    时间: 2013-7-2 19:57

饺子看着很有特色,有机会一定要去看看!
作者: zhangdajj    时间: 2013-7-3 14:13

很有地方特色,有机会我也去尝一尝这些小吃。
作者: skyangel88    时间: 2013-7-3 15:38

南京的美食只对盐水鸭和鸭血粉丝有印象,吃得太少了
作者: wsmfs135    时间: 2013-7-3 16:19

不错。下次去南京旅游可以去试试
作者: 119212    时间: 2013-7-4 16:44

回味鸭血粉丝还不错,楼主真厉害,相片很好看。
作者: lzt52lzt52    时间: 2013-7-4 17:52

几年前去过南京,感觉满大街都是老鸭粉丝汤,但汤吃起来还不错。
作者: tomxu1977    时间: 2013-7-5 02:25

去南京一定要吃鸭子,水西门的据说还不错哦
作者: zzh0571    时间: 2013-7-5 07:24

对盐水鸭很有印象  楼主发的特色小吃好多没吃过  遗憾啊
作者: dingmmmm    时间: 2013-7-5 20:25

看起来不错,尤其是里面的那个馄沌,色泽不错,很有食欲
作者: ssde    时间: 2013-7-6 16:54

鸭血粉丝吃到吐,资深吃货不好当,真心伤身
作者: shlhdhygh    时间: 2013-7-6 17:14

韩复兴的盐水鸭非常不错,味道好极了,应该品尝!
作者: 173303PVS    时间: 2013-7-13 16:05

南京就对鸭血粉丝感兴趣,有空一定去试试。鸭德堡是吧,很正宗味道应该很好吧楼主?
作者: lixinxiang    时间: 2013-7-13 19:37

我口水都流下来了···下次去一定要i吃
作者: DIIINA    时间: 2013-7-13 19:38

正好下星期要去南京 预热下  一定要好好吃一通
作者: 清疯    时间: 2013-7-14 00:02

说实话,图片都拍的不错,但是配的文字太少,看不出南京美食的各类和评价啊。
作者: gundamdx20    时间: 2013-7-14 08:10

多谢楼主分享,正想去南京旅游呢。
作者: ysxcyc    时间: 2013-7-14 12:13

有了这个帖子后,以后到南京就可以到处品尝品尝这些美食
作者: lxss001    时间: 2013-7-17 00:26

看的肚子都饿了。到南京一定要品尝啊?

作者: captain100    时间: 2013-7-17 09:13

可真是诱人的美味,有机会去南京一定尝尝!
作者: mieri1945    时间: 2013-7-17 13:35

秦淮河边的都是卖给游客的,真要吃地道的,要到老城区的老巷子里。
作者: louiszhukoo    时间: 2013-7-17 22:22

2005年的时候去过南京,那时候一碗鸭血粉丝汤才五块钱
作者: ongtingke    时间: 2013-7-18 11:00

说到南京的吃,第一反应就是吃鸭子,南京的鸭血粉丝、南京板鸭都是很有名的
作者: WIZ70    时间: 2013-7-18 12:31

没去过啊,有空得去吃一下,南京就听说鸭子不错。
作者: wustl2    时间: 2013-7-18 12:59

赞!南京的小吃确实好吃,留恋啊!
作者: 517T    时间: 2013-7-18 13:29

南京的印象只有夫子庙那一圈的吃喝玩乐了,因为每次都是匆匆忙忙的不到一天时间,当然这版里著名旅游景点省略
作者: fbi998    时间: 2013-7-19 14:39

南京最有名的小吃“旺鸡蛋”,就是没出壳的小鸡,胆大才敢吃
作者: yanzi1210    时间: 2013-7-19 16:47

相当有特色
盐水鸭和鸭血粉丝都极好
作者: hawk7899    时间: 2013-7-19 17:49

鸭血粉丝汤真的不错,汤很鲜美,再配上灌汤包,真是流口水!
作者: xiaoqiuyin    时间: 2013-7-20 01:12

很喜欢南京盐水鸭那种独特的味道,简单,清爽,而回味悠长
作者: zlzl817    时间: 2013-7-20 02:03

没吃过正宗的鸭血粉丝汤,有机会去南京一定要尝尝
作者: bfstry123    时间: 2013-7-20 08:30

当年鸭血粉丝汤可是我的最爱,当然还有梅花糕,回味无穷啊
作者: 733774    时间: 2013-7-20 15:26

没去过南京 有机会一定要去啊
作者: deng28339011    时间: 2013-7-20 23:06

哈哈哈·南京的真正小吃都 在小街小巷里。要多串
作者: 花非花非花2    时间: 2013-7-20 23:16

去过南京,可能因为时间短,加上也没有合适的向导,好多美食都没有享用到。
作者: tim555    时间: 2013-7-21 17:28

作为地主给大家介绍下山西路地区附近的典型南京美食,省得外地的朋友跑冤枉路:
1.鸭血粉丝汤——在山西路地区的湖北路口的“回味鸭血粉丝汤”,可另加鸭肫、鸭肝,口味地道,偏咸,有些外地的朋友可能不习惯。
2.盐水鸭——湖南路靠山西路路口,“韩复兴”南京最正宗的盐水鸭,没有之一。店内的鸭油烧饼也不错,最好吃刚出炉热的,灰常香啊~
3.马祥兴清真饭店——山西路地区云南北路靠湖北路。南京是华东地区回族最为集中的城市,实际上南京的板鸭、盐水鸭就是回族的传统美食。而“马祥兴”饭店就是回族美食的代表,民国时期张学良先生每到南京必去的饭店。以牛羊肉为主,比起西部的清真食物这里的做法更讲究细致,溶入了以维扬菜系为代表的江南风味。堂吃可点五香牛肉,素烧鹅,清蒸鱼等,外卖可吃牛肉包子。
4.日清饭店——马祥兴饭店向西100米过路口就到。典型的维扬菜系中的南京菜,本地人常去的饭店,装潢不错,性价比高。经典菜肴:芦蒿炒臭干、洋花萝卜、菊花叶蛋汤、大煮干丝、狮子头等。
5.尹氏汤包——湖南路美食街南面牌坊下,汤包内的卤汤偏甜。
6.山西路马台街上小吃蛮多的,如梅花糕、旺鸡蛋什么的,但最近搞拆迁,不知还剩下几家,晚上好像也不给摆摊了,我也有段时间没去了。




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