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标题: [转帖] 北京街頭那些排長隊的美食小店[37P] [打印本页]

作者: 13K浪哥    时间: 2013-6-6 01:20     标题: 北京街頭那些排長隊的美食小店[37P]





李记传统清真小吃店,隐藏在烟袋斜街里的一条小巷子里


人多的时候就会有限购措施。


新出炉的烧饼。


个头不小,闻着还是很香的。


外皮酥脆,里面松软,味道还是不错的


文宇奶酪店,南锣鼓巷靠北边的一间小店,主营的是老北京风味的宫廷奶酪。


这家店只有中午12店才开门,一天做的奶酪也是定量的,卖完为止。


奶酪,口感细滑,奶味也很浓郁。甜甜的,没有酸奶那么酸。


卖的奶酪双皮奶都摆在一角,卖的也差不多了


福瑞林西点,地安门大街路东的一家小门脸,原来在南边一点,现在靠近鼓楼下。这家店大概是被人山寨最多的,


这家店主要卖的是一些西式点心,这家店排队的历史也比较悠久


品种不少,蝴蝶酥、泡芙、椰蓉条、曲奇、蛋挞,新近还有面包什么的


这个就是他们出的一种面包,其实介于蛋糕和面包之间,买了一个不是特别好吃,还是他们家传统的那几样比较好


这个就是他家比较出名的椰蓉条,咸甜味的奶油酥条


这个叫百香卷,里面卷着奶油,也特别好吃。还有泡芙、蝴蝶酥这是他们比较畅销的几样小点心


老头猪蹄猪肘,在西翠路三号院门口,这家没有店,就是小推车推出来卖。每天下午三点出摊,两盆猪蹄两盆猪肘,卖完为止


老头推车出来了,队伍都开始排的紧密了


这里是个部队大院的门口,老头家住在里面,据说以前是给老首长做饭的,退休了把自己这手艺就给造福百姓了


戴帽子围裙的就是传说中的大厨老头


价格真的不贵,据说也没涨过,很多人没买到猪蹄猪肘,随后只好带点汤回去,那个拌饭蘸馒头的也是贼香


大猪肘个头真的很大,每人限量是一个猪肘,四个猪蹄




这猪蹄做的确实很好吃,很好吃


秋栗香,地安门十字路口西南角,每年在秋冬栗子上市的季节,这里排队就是一道风景


栗子个头不大,但是栗子的品质特别好,一袋栗子几乎没有坏的




栗子、瓜子,各种储备在店外放着


炒栗子的转炉




这就是秋栗香的栗子,脱壳很容易,软面还很甜,确实是栗子中的极品


秋栗香的瓜子花生也不错,转炉瓜子也是先炒的,是不加味的瓜子,也很香,有时候瓜子和栗子都得分两队排


山东呛面馒头店 鼓楼东大街北面的一个小门脸店。


馒头个大,价格确实不贵,也限量了,不过这量限60个,感觉好像挺多的


刚出锅的馒头,应该说挺有馒头味的,似乎大家也是对这个久违的馒头味所吸引,毕竟是热腾腾刚出锅,所以感觉特别香




作者: 13329015181    时间: 2013-6-6 07:10     标题: 吃过两种

今年过年带孩子到301看病,同学给买的西翠路的酱肉,确实很好吃,确实要排很久的队!
作者: wangsansb    时间: 2013-6-6 10:24

看到那个大肘子,真的诱人!口水哗哗的啊!
作者: 到此一游00    时间: 2013-6-6 18:54

肘子和猪蹄 记下了 过阵子去北京 一定要去 尝尝
作者: huwj740    时间: 2013-6-6 19:34

哪天去北京旅游的话一定去吃,看到我馋死了
作者: volk    时间: 2013-6-6 19:41

这年头,老味道真的越来越少了,真怀念呀!
作者: youlingmk3    时间: 2013-6-6 20:05

猪肘子太诱人了 真想去
作者: ken8361    时间: 2013-6-6 20:30

真想吃。谢谢楼主分享。已经记下了。。下次去时就去尝尝。。
作者: bfmyi    时间: 2013-6-6 21:55

来北京也差不多快5个月了,过几天媳妇来了带她去溜溜,饱饱嘴福
作者: supersun1980    时间: 2013-6-6 22:07

这个我喜欢啊,要是早看见就好了。现在只好等下次去北京再尝尝了。
作者: 忘记邮箱    时间: 2013-6-6 23:11

感觉现在的传统小吃,又重新回到了人们的记忆中。
作者: chenfj88    时间: 2013-6-7 09:14

确实难得的美味啊,特别是那猪肘子,看着就眼馋。
作者: zhangdajj    时间: 2013-6-7 15:07

就像葛优说的那样——想吃好的去饭馆人多排队的地方
作者: 嗜血的护舒宝    时间: 2013-6-7 19:12

真的有那么好吃么?不过试试也不错!毕竟代表地方特色的东西!
作者: moonliboy    时间: 2013-6-16 07:38

太羡慕这些小店老板了 生意做得这么硬 还能限量 这钱挣得都这么硬气 佩服佩服
作者: 自然111自然    时间: 2013-6-16 10:58

那个猪蹄和肘子太诱人了,价钱也不贵。
作者: Jscathahaha    时间: 2013-6-16 12:19

小弟是吃着秋栗香长大的。据说它的地址是200多年前皇上给选的,是一块风水宝地。每年冬天都有好多在外面排队的。老远就能闻到栗子的香味。
作者: 天的怜悯    时间: 2013-6-16 12:47

超级喜欢吃肘子和猪蹄,得抽空过去一趟,如果口味真的那么好,排队也值得
作者: chaojicainiao1    时间: 2013-6-16 23:16

我吃过奶酪,还有很多这样的小店,有待发掘中,
作者: kvxou0230    时间: 2013-6-18 15:17

那个猪蹄和肘子的确很吸引人啊,我现在就觉得肚子饿了
作者: 爱的强人    时间: 2013-6-18 15:35

价格真的不贵,据说也没涨过
作者: forest1986    时间: 2013-6-19 09:29

南楼鼓巷的酸奶吃过,一般啊,就是人多了,所有大家都想着买点来吃
作者: feel_good    时间: 2013-6-23 03:52

看到那个蹄髈就口水四溢了。赞一个
作者: 84634868    时间: 2013-6-23 07:31

看哪个烧饼像挺好吃的样子,以后去北京一定要去尝试下!
作者: initialzhang    时间: 2013-6-23 08:03

看着就好吃,比较喜欢那个大猪肘,本人是食肉动物,哈哈!~~
作者: pyoullg    时间: 2013-6-23 10:07

那个猪蹄子一看就很好吃,口水都流出来了,下次去北京一定要去买点吃
作者: 泪痕001    时间: 2013-6-23 10:19

下周因为有一些去京城办理,可以趁这个机会逛逛京城,白天去风景名胜,晚上去品尝京城的夜市。
作者: yanhua001    时间: 2013-6-23 10:51

现在还有这些老北京味道的吗
作者: lzt52lzt52    时间: 2013-6-23 12:01

有些小吃似乎只有在街头小摊上吃才够味。
作者: 0117096001    时间: 2013-6-23 12:24

除了那黑乎乎的猪蹄之外应该都还可以  那猪蹄那种颜色 长期吃致癌物堆积就玩完了
作者: whereshallwego    时间: 2013-6-23 18:21

看着最想吃的还是猪蹄
丰富的胶原蛋白
重要的是它的口感
只是去不了帝都啊
作者: ysahz123    时间: 2013-6-23 22:05

栗子哪个倒是看着很好吃的样子,我想吃了。
作者: patrom02605    时间: 2013-6-23 23:00

楼主的福利贴啊,辛苦了,感谢分享
作者: zl__zl    时间: 2013-6-23 23:16

看着就很诱人,啥时候去北京品尝一下去
作者: zybjuventus    时间: 2013-6-24 00:29

以前经常买老头做的肘子,不过前年北京电视台报道之后价钱涨得太离谱了,味道也不行了,挺好的东西可惜了
作者: asdk123    时间: 2013-6-24 07:41

所有北京小吃里面,最喜欢的还是驴打滚。
作者: yan-ying    时间: 2013-6-24 09:26

吃得越多越感觉那种街边的小吃店最有味道,卫生问题就抛开一边吧。
作者: wwh2629912    时间: 2013-6-24 10:24

看到那个猪蹄就让人受不了啊.那个颜色.太诱人了.
作者: yuelei0312    时间: 2013-6-24 14:13

好像很好吃的样子 正好要去北京 很使用
作者: 蕾丝花边    时间: 2013-6-28 10:46

真的是这样的哦 有些小吃做的就是好 好品质 好味道 。
作者: gu1218qian    时间: 2013-6-28 10:51

小吃要想好吃,没有二三十年出不来老字号!
作者: yraslabc    时间: 2013-6-28 11:06

怎么听楼主一说,感觉北京的饮食消费也不是很贵呢?
作者: 蓝色的猪    时间: 2013-6-28 11:27

这个一定要收藏,其中个别店铺已经去吃过,味道还不错,有机会再去尝尝其他的,谢谢了
作者: 123229    时间: 2013-6-28 12:09

看上去很美好 但等尝了就觉得不过如此
我去各地的感受
作者: qq825630    时间: 2013-6-28 12:12

大众认可的才是真的好,哪天去吃吃
作者: 丝魅迷    时间: 2013-6-28 12:46

被那个肘子吸引了,有点流口水了 烧饼限量20个是什么情况啊?能吃下那么多么
作者: jiqing1112    时间: 2013-6-28 12:55

到北京的时候一定要去尝尝。
作者: zhangdajj    时间: 2013-6-28 13:58

北京的小吃的确很多,特别是牛街的最出名
作者: ak2347    时间: 2013-6-29 00:02

这个猪蹄看着真是相当的不错,特别感觉有食欲,有机会去尝尝
作者: hm820105    时间: 2013-6-29 00:36

那个奶酪确实很好吃,就是排队很坑爹,最好12点以前就去排队。去晚了,看着那个长队,就觉得排不上。
没想到还是宫廷风味,难道当年慈禧就吃的这玩意?
作者: shuilifang    时间: 2013-6-29 01:03

个人觉得就那个馍看着比较诱人
作者: moredhel    时间: 2013-6-29 12:30

看见那个猪肘就流口水ing 大口啃的感觉好极了 有机会一定去吃一次!
作者: pengyue    时间: 2013-6-29 13:08

那个西翠路的酱肉,我在一个纪录片上看过。挺出名的
作者: q7225682    时间: 2013-6-29 15:14

非常好的帖子,刚好准备去帝都,非常实用,谢谢楼主~~~
作者: xsbjnu    时间: 2013-6-29 16:50

几年没去北京了 不知道什么时候还能吃上这么正宗的北京美食
作者: yayaya211    时间: 2013-6-29 20:23

鄙人是肉食动物,还是那猪肘子最让人流口水呀。
作者: teke    时间: 2013-6-29 21:20

这么多,一个一个试过,也要不少时候啊。
作者: gsyryj    时间: 2013-6-29 21:58

刚开始还以为北京的地方小吃呢,想想我这个吃货不知道北京有啥特色的本地小吃啊,除了全聚德,那已不能称之为小吃了。原来是民间的风味小食,东西哪儿都有,都能吃到,只不过这里介绍的是在北京制作的比较有名的地儿。再去北京时一定一定都要去光顾,名胜古迹不在我计划,不吃小吃非好汉啊!长城登不登本吃货是无所谓的
作者: tianmingren    时间: 2013-6-29 22:23

我在北京呆了六年,这些东西竟然一个都没吃过,太失败了。
作者: maxman76    时间: 2013-6-30 00:55

看起来挺不错的,尤其是那猪蹄看着口水都流出来了! 有机会去玩顺便尝尝。
作者: chegou    时间: 2013-6-30 02:30

说实话。我对这个不感兴趣。我喜欢吃辣的。这里面没一个看起来辣
作者: lxl406115397    时间: 2013-6-30 07:21

看着就有食欲啊  最近才看了舌尖上的中国 爽




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