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标题: [转帖] 酸甜咕噜果 [打印本页]

作者: 萧十三郎 时间: 2010-3-24 19:27 标题: 酸甜咕噜果

原料：猴头菇、菠萝、红绿圆椒
味型：酸甜味
做法：
（1）干猴头菇用清水泡1个小时左右，然后把它撕成块，入滚水煮约10分钟，捞出冲凉水，挤干水分，用少量生抽、蘑菇精腌入味道，再拌上干生粉，裹上脆炸糊入油锅炸成金黄色备用；菠萝、红绿圆椒切块备用。
（2）另起锅热油少许，加入番茄沙司、适量白醋、白糖、水，加入菠萝、红绿圆椒煮开后加水淀粉勾芡，然后倒入炸好的猴头菇翻炒均匀即可。

作者: abis01 时间: 2010-3-27 07:17

做法简单，但看起来应该好吃，学习了，做法简单

作者: hahashit 时间: 2010-3-31 19:30

但东西好象买不到啊,不知道怎么个吃法,可惜

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