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标题: 真美味！云南村民从竹子中捉竹虫捉回家炒菜吃[4P] [打印本页]

作者: jimmycdma 时间: 2009-9-14 20:16 标题: 真美味！云南村民从竹子中捉竹虫捉回家炒菜吃[4P]

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纯天然，无污染绿色食品，高蛋白，就是不知道味道如何。下次去云南旅游一定要品尝一下。

作者: 西123 时间: 2009-9-14 20:45

俺可吃不下，不过油炸过的颜色倒是蛮吸引人，特别是辣椒

作者: spatty 时间: 2009-9-14 21:48

看着就很恐怖啊不过估计味道应该还是不错的小朋友玩的很起劲啊

作者: 嘿嘿开心 时间: 2009-9-14 21:51

据说这个东西大补的！相当有营养的！

楼下的有空你试试吧！

作者: laoren1234 时间: 2009-9-14 22:45

很不错哦。
食虫是云南，还有广西很多地区的一种饮食习惯。
我去山东出差的时候，他们就请我吃炸知了。
看上去很吓人，吃起来确实不错。
和蚕蛹差不多。

作者: pklm 时间: 2009-9-14 23:06

记得以前小时候看过一本少儿类的文学杂志，写的就是去抓竹虫的故事，没想到竟然是长这个样子的

作者: yalaoshi 时间: 2009-9-14 23:10

我在四川也吃过那种从竹笋中长大的虫，好像叫笋子虫，很好吃的一种美味。

作者: gjrlygc 时间: 2009-9-14 23:29

一直向往的美食，可惜没有如愿，慨叹劳动人民的口福是无边的。

作者: xxkk 时间: 2009-9-14 23:31

很美味，营养价值很高，除了用油炸好像没去它做法，特别是用干辣椒炸是到地道的下酒菜。

作者: ly10012002 时间: 2009-9-14 23:34

看着真吓人，这样的美味实在是不敢消受。还是喜欢传统的美食

作者: 13607810167 时间: 2009-9-15 00:28

哇好像挺不错的样子
以后有时间有钱了我一定要去云南
好向往那里

作者: geofree 时间: 2009-9-15 01:12

今年出差去景东的时候吃到了，当地的人还是比较淳朴的，我去的时候不是季节，他们知道我想吃，专门去打听，找了好几家饭馆才问道，去吃的时候还吃到了山里的石蛙（可能是一种蟾蜍吧）。

竹虫直接油炸，不放任何调料，吃到嘴里的感觉跟吃瓜子一个味道，这个是我没有想到的，很酥，就是那个小脑袋味道不好，可能是心里作用吧。虽然我是喜欢尝试新鲜事物，但是真的一盘子摆到面前，还真的是不敢下手，吃了一点，后来还全部给我打包，当地人都照顾我，他们也不怎么吃。呵呵，我还专门拍了照片，不过在这里不知道怎么发。

作者: sddz 时间: 2009-9-15 01:50

应该是纯天然的无污染的绿色食品啊,看那娃娃玩的多高兴啊

作者: kami_napster 时间: 2009-9-15 11:32

这个东西看了就有点反胃
虽说含有丰富的蛋白质，但是要我吃还是免了吧

作者: 龙渊222 时间: 2009-9-15 11:38

原来吃过，确实好吃。记得是用开水过一下，然后用油炸，味道确实好。

作者: fchj404 时间: 2009-9-15 11:42

起了一身鸡皮疙瘩，和奇怪小时候经常养蚕，下过雨之后还会挖蚯蚓玩，长大了之后看到类似的东西却很可怕，浑身不舒服

作者: qianshan666999 时间: 2009-9-15 12:20

想起了小时候有人吃玉米里面的虫子，比这个小点，听说味道还不错，我却不敢尝试。

作者: LuckyCat 时间: 2009-9-15 12:34

高蛋白，估计跟蚕蛹差不多的东西，不过看了实在有点那个

作者: liudajiang 时间: 2009-9-15 12:47

蛋白质营养肯定非常丰富，但是，要我去吃哈哈还有有点发憷啊

作者: Afgfs 时间: 2009-9-15 13:29

这种虫应该不错，不过类似这类虫，吃了对某些人容易导致皮肤过敏，很痒的。好在我不是，所以有机会要试试。

作者: Royal.c 时间: 2009-9-15 13:33

这不是蚕吗？虽然可能很美味。我可是吃不下去。

作者: zhumengmeng1986 时间: 2009-9-15 13:34 标题: 很诱人啊

高蛋白食品，加上辣椒一起炸，看上去很诱人，味道应该不错！

作者: chen86428 时间: 2009-9-15 13:43

看得都都想吐了~~~还吃得下我看只有广州人吧

作者: laoyezi1313 时间: 2009-9-15 13:55

西南部这边有这样的习惯,怎么我去的时候没发现?

作者: mengze83 时间: 2009-9-15 14:31

反正我是不会吃，贵吗？人比禽兽禽兽多了！！！！

作者: hot-hot 时间: 2009-9-15 16:17

没吃过这种美食

营养价值肯定很高，不过看上去怕怕的

作者: flztsw007 时间: 2009-9-15 16:43

这种嫩嫩的竹虫还真没吃过，偶吃过的是成年竹虫，吃时不用油炸，而是直接用火烤，熟后可香了，可惜很少能捉到。

作者: kfl1025 时间: 2009-9-16 08:43

像是面包虫奥，好吃看得见啊，辣椒的红油，呵呵一定好吃啊

作者: 两毫米 时间: 2009-9-16 10:10

这种虫子很好吃的，也有很营养
听老人们说，以前早的时候还抓蟑螂烤着吃呢

作者: xbx221219 时间: 2009-9-16 10:13

这么养的虫子还是真的不敢吃，不过据说很有营养啊！

作者: xt88 时间: 2009-9-17 21:12

这些竹虫看起来白花花的,捉起来炒菜不知道好不好吃啊!

[ 本帖最后由 xt88 于 2009-9-17 21:14 编辑 ]

作者: hiphophaha 时间: 2009-9-17 21:14

晕死了这是什么虫子啊百度一下怎么张柱子里面了

作者: 此非真名 时间: 2009-9-17 21:31

很早以前的新闻了
那时候还在电视上播放过
这虫子虽然很恶心，但是含有丰富的蛋白质
吃了可是大补的
不过我想换一般人都不想去尝试，必定太恶心了，而且口感可能不怎么好吧

作者: keithV弑 时间: 2009-9-18 16:32

看着不怎么样啊？不知道好不好吃。挺渗人的！

作者: TOALAWLF 时间: 2009-9-18 21:46

白白的肥虫看上去还真挺吓人的，但是觉得味道应该很鲜美。

作者: somson 时间: 2009-9-19 09:43

应该好吃,以后说不定会是佳肴,螃蟹不是刚开始也没人敢吃?

作者: macyang21 时间: 2009-9-19 10:44

吃虫子还是算了吧，我是接受不了啊，想原始人的感觉哦

作者: 如痴如醉1025 时间: 2009-9-19 17:18

绝对的好营养，高蛋白，虽然没有吃过，但是很想尝一尝。

作者: ly0379 时间: 2009-9-19 18:54

有些地方的饮食习惯真的很特别，也许只能用习惯解释吧

作者: y277 时间: 2009-9-19 21:14

很好吃的个美味，有种奶油味，特色地方菜。

作者: 南京友人 时间: 2009-9-19 21:21

这些美味我们内地人可能是吃不来的，卖到海外也许能挣大钱呢！

作者: huanglinwan 时间: 2009-9-20 14:27

的确是很恐怖啊，这种东西也能吃啊，吓死老子我了

作者: beijingjinan 时间: 2009-9-21 19:03

我吃过，味道不错，营养价值也高。不过我吃的不是用辣椒炒的。

作者: 我想我还不够色 时间: 2009-9-21 20:25

这些东西绝对是极品，小时候我们老家那边有人去山上砍有刺的藤，滕里也有虫子，拿来烧着吃也是美味。那些虫子是可以吃的，楼上的朋友不必感到恶心！
从上面的图来看要是把虫子炸成金黄色吃起来比较酥香一点，那就很好看。吃起来又有口感。

作者: hjtc111 时间: 2009-9-21 21:33

哈哈虫子营养很高高蛋白估计城里人很少会去吃这个

作者: kkxi 时间: 2009-9-21 21:50

虽然说是野味
但看起来毛毛的
那个
习惯就好

作者: tgb0306 时间: 2009-9-21 21:53

俺可吃不下，看着都反胃
这也是生活贫困造成的

作者: level6163 时间: 2009-9-21 21:55

吃过，油炸后是下酒的好小吃。云南每个饭店都有

作者: wshiren 时间: 2009-9-21 22:09

看起吓人啊叫我吃都吃不下虽然是美味老杀生也不好啊

作者: 浅浅 时间: 2009-9-21 22:18

哦，竹虫啊，还不错。还有柴虫也可以吃。汁多肥美。这不要到中秋节了，我那朋友说她家那边，还专门留些板栗来养虫吃的。我喜欢吃蜂子和蜂蛹～

作者: 空手 时间: 2009-9-22 11:48 标题: 呵呵

这没什么大惊小怪的，在我们农村，吃虫子的很多，像蚂蚱知了，尤其是豆虫，见过吗，有大拇指那么粗食指那么长，碌碌的，看起来很恐怖的，我从小怕虫，所以没吃过，不过我们村很多人吃的

作者: dada1234 时间: 2009-9-22 12:23

好像很美味的样子我猜是有营养价值的肥肥胖胖的多好看啊

作者: 草莓冰 时间: 2009-9-22 13:04

这个和蜜蜂的蛹很像!我吃过蜜蜂蛹感觉还蛮好吃的!

作者: vegasss 时间: 2009-9-29 12:08

这个我是不敢吃阿，怎么什么都有人吃呢，看着就没食欲

作者: luojuyyy 时间: 2009-9-29 13:18

竹虫？
一般了，炸了吃一般。
我就是云南的。
并不是说要故意去砍竹子掏虫，而是如果某节竹子有虫的话，整棵竹子叶子都会黄，营养不良，所以必须砍开吧竹虫掏了。
相比下还是柴虫好吃。

作者: siwenbailei 时间: 2009-9-29 17:16

我从DISCOVERY也看到云南人有这种习惯，这是他们饮食文化，传说他们一餐不吃虫就感觉浑身不自在

含有高蛋白的东西，还是不错的，只是相当大一部分目前来说来接受不了

作者: 200203104126 时间: 2009-9-29 19:33

哈哈，真不错，很脆的。我们小时候也常吃，不过是死掉的松树里面的虫子，长得长不多，没有肠子。放在火上烤很香的。

作者: ab169 时间: 2009-9-29 19:49

从没吃过，感觉很吓人，可看到兄弟们说得这么美味，好想尝一下。

作者: luotian 时间: 2009-9-29 21:20

好吃倒是好吃，不过好多人都不敢吃，但是一次起来就听不下！

作者: zrg100200 时间: 2009-9-29 22:59

在东北，桦树树干里有的会生出白白胖胖的虫子，其实就是天牛的幼虫，小时候大人劈柴，我们小孩子就跟着后屁股捡这种虫子然后拿到炉盖子上烤着吃，香喷喷的。

作者: lite578 时间: 2009-9-29 23:19

长见识了，我还真不知道有吃这个的，有机会可以尝试一下

作者: 炜少 时间: 2009-9-30 10:08

这个甘甜甘甜的挺好吃营养丰富蛋白质高

作者: 蜗蜗 时间: 2009-9-30 11:57

很佩服能吃的下去的人,我看看就想吐,世界之大无奇不有

作者: wycb365 时间: 2009-10-1 13:30

这些虫子看着就让人起鸡皮疙瘩，还能咽得下去？真是佩服这些村民了！

作者: setrery 时间: 2009-10-1 13:33

虽然看这有些毛骨悚然，但是很多昆虫都能吃，比如蝎子，白蚂蚁等等，我上次还看见有人把菜青虫给生吃，真够胆大的。我是没那样的胆量。

作者: rrrjegmd 时间: 2009-10-1 13:35

应该属于高蛋白的食物吧，挺白的，应该没污染什么的，绿色食品

作者: tmac911 时间: 2009-10-1 13:56

材料是不错，还新鲜有营养，不过看那做法貌似不太好吃

作者: 红酒也醉人 时间: 2009-10-1 17:29

竹虫的蛋白质很高，而且很干净，是很好的食品，特色食品

作者: qingerdeai 时间: 2009-10-1 17:45

看上去很恶心啊不敢尝试从小吃才能习惯

作者: easytocloud 时间: 2009-10-1 17:51

这个东西绝对很好吃而且有营养啊，虽然某些人看着会难受。

作者: k999999999 时间: 2009-10-1 18:48

看到就想吐，虫子什么的最讨厌了！（貌似富含蛋白质，营养挺丰富的）

作者: shudong2 时间: 2009-10-2 17:47

太吓人了，俺可吃不下，不过油炸过的颜色倒是蛮吸引人，特别是辣椒

作者: xx20010 时间: 2009-10-8 09:20 标题: 应该是很好吃的东西吧

据我了解
所有这些人们常吃的虫虫都有其独特的香味，而且都很昂贵的说。
蚕蛹，知了，豆虫，土笋等等。

作者: edwardli86 时间: 2009-10-8 09:32

这种还可以接受
以前听说还有人淘蛆虫炸来吃的。
也是什么高蛋白食品

作者: nandawang 时间: 2009-10-8 12:12

这个看看就行了虫子什么的我是不敢吃

作者: wo123321 时间: 2009-10-8 17:26

我就不敢吃下去了，虽然知道是营养价值高！看见就毛毛的~怕怕~

作者: weineng 时间: 2009-10-8 18:54 标题: 云南

经过油炸以后的白色竹虫没有了以前刚刚捉到时的恐怖，反而增添了几分食欲。

作者: tl038250 时间: 2009-10-8 22:17

看到就头疼，小时候吃过竹子上张的一种虫子，是烧来吃的，很少。这东西一下一堆。看到就受不了

作者: bigjazz 时间: 2009-10-9 12:41

身处昆明，深有体会，看着恶心。。吃起来香，希望狼友们有机会都来尝尝~~

作者: zhaofang 时间: 2009-10-9 12:55

天然的补品男人的希望多吃对男人有很多好处蛋白质超高我喜欢

作者: chng88 时间: 2009-10-9 14:48

有点毛毛虫，生有点可怕，爆炸应该很香，楼主有口福了

作者: kuyizu321 时间: 2009-10-9 14:49

绝对是好东西肯定很好吃,我看了杂也想吃点呢.

作者: KINGSTONGEMEI 时间: 2009-10-9 14:51

青蛙被人吃过，蚂蚱被人吃过，连豆虫都上了餐桌，所以也该轮到这些小虫子了，对此不足为奇，只能说人类的胃口越来越好了

作者: 191537515 时间: 2009-10-9 15:36

确实有的虫子很美味的，只是有很多人都不敢吃

作者: 色男色女 时间: 2009-10-9 23:38

这东西我吃过，味道还是不错的，习惯了就好，好东西，一般很难吃到的！

作者: lizhiqiang1322 时间: 2009-10-10 11:04

听说过这道菜白白嫩嫩的肯定很好吃有机会去尝下

作者: wanghaibo 时间: 2009-10-12 16:29

好可怕~
我最害怕那种长条形的虫子
看起来很恶心

作者: gsh919617111 时间: 2009-10-12 23:47

绿色绿色绿色食品，楼主享受过这样的待遇啊/?

作者: xq0225 时间: 2009-10-18 07:40

好恶心。。看到谁吃昆虫的就感觉一阵发麻怎么吃的进去啊

作者: 6887296 时间: 2009-10-18 09:49

虫子现在都是高档食品了啊我吃过豆虫绿色的一碰它还很恶心来回扭动放手里的感觉很讨厌让人竖寒毛不过做的好的话很好吃现在饭店都到乡下去收 3毛钱一条呢

作者: 聊聊 时间: 2009-10-18 14:20

一定非常好吃，可惜北方没有竹林，不能一饱口福了。

作者: zkjiedash 时间: 2009-10-18 14:29

看着真吓人，这样的美味实在是不敢消受。还是喜欢传统的美食

作者: lwgfgx 时间: 2009-10-18 17:21

嘿嘿，我就是云南的，从小就喜欢吃，我家的竹子也会长虫的，好美味。

作者: zhshumei 时间: 2009-10-19 09:29

虽然看起来挺恶心的，不过绝对是纯天然的，味道应该不错

作者: 夜之风 时间: 2009-10-19 13:41

这是什么虫子... 看上去好像是蛆要让我吃的话肯定是吃不下的

作者: yzwv2008 时间: 2009-10-19 15:42

这可是个好东西啊在我们家乡吃个那叫什么就是那个知了的幼虫也是油炸了吃的美味啊

作者: 9517538520 时间: 2009-10-19 17:29

很美味，营养价值很高，高蛋白啊
一直向往的美食

作者: fcsleep 时间: 2009-10-19 17:30

话说,这个看起来很像是蛆阿,怎么吃得下去???????

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