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标题: [转帖] 香港Yo Bago鰂魚涌 [打印本页]

作者: dfyt369 时间: 2009-7-3 23:16 标题: 香港Yo Bago鰂魚涌

地址 :

鰂魚涌濱海街80號地下英文地址：

G/F, 80 Pan Hoi Street, (Quarry Bay)

電話 : 2561 7700

類別 :

西式、咖啡茶室

消費 : $41-$100

招牌菜	Bagel Expert、Specialty Cream Cheese

其他資料

營業時間：

星期一至五: 07:30-19:00; 星期六: 08:30-14:00; 星期日及公眾假期休息

座位數目：

付款方式：現金
送餐服務：有
室外座位：有

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因為要食嘅嘢仲未食晒,所以jun 27, 09,就約咗另1個友人來,叫咗 :

1) mountain dew (hk$6)

2) evian (hk$10)

3) bago sandwich - great vancouver breakfast (hk$36)
-bagel就揀咗洋蔥味,餡有煙3文魚,菠蘿,生菜,紫生菜,青瓜同番茄片
-1如以往,餡料豐富,個包又鬆高(可惜唔夠熱),食嗰時,真喺要撐大個口
-煙3文魚雖然唔喺好濃嘅煙薰味,但個質感結實,而個菠蘿嘅甜,就令個包個整體味道豐富起嚟

4) cream cheese bago - poppy seed bagel + lemon cream cheese (hk$17)
-落order時同店東講頭先個包都唔多熱,所以呢個佢倍+留意........
-暖熱,外少脆
-poppy seed嘅bagel明顯喺比起其他包類喺細圈d,又矮d,屬+細碼
-配以檸檬芝士醬,食完1d充實咁都無,hahaha

5) cream cheese bago - honey wheat bagel + oreo cream cheese (hk$17)
-最後都喺決定揀cream cheese bago類而唔揀sandwich類因為我同友人都覺得淨食包會即接食到包同自選cream cheese醬嘅味道,而且製作時間較短,個包仲可以暖熱咁上枱,+上我都前後試過2款sandwich,變化已經無嘜,唔會有咩驚喜
-個包好豐盈,簡直喺大碼,暖熱
-但個人覺得個oreo醬無嘜突出

* 因為今次為星期6,所以明顯好多人,簡直喺絡繹不絕,好犀利

* 因為唔趕時間,所以今次嗰3個包,我哋喺share嚟食完1個,先叫下1個,咁個包就會最即刻可以食喇

* service仍舊好好,店東知我對包要熱嘅程度有要求............而我又唔多滿意第1個嘅熱度,到我第2個bagel上枱後,就有問番我呢個熱度得唔得

* 呢次去埋,已將我有興趣嘅bagel包類食暈............大功告成

用餐日期: 2009-06-27

是次消費: 每人約HKD$43 (午餐)

評分: 味道 4 環境 3 服務 5 衛生 4 抵食 3

製作中...
Toronto Breakfast Bago~~

首先聲明小弟事前對 Bagel 一無所知，
但見它人氣急升，並名列最多好評十大，於是找機會慕名而來...

日前收工後有同事車我返家，才趕及在六時許抵達一試。
好不容易，登上台階，穿過一列五金鋪及廢料回收店後，
終於見到這窗明几淨的小店。

拿著簡潔的Menu 仔細比較及考慮良久，
才決定試一客:

Toronto Breakfast (chicken salad)，

飲Earl Grey (total $44).
雖然約略看過大家的食評，仍未留意Bagel有多種食法，鹹又得；甜又得，
只係覺得它是一種中間有個洞的圓形麵包，幾得意。

當時店主Chris和Ivy 忙著招呼客人，及教導員工整包，也無暇理會我。
坐下來等候，見Chris用心指導一外籍女店員即製那個sandwich...
切開個onion bagel，鋪上生菜、蕃茄、雞肉等配料...
不一會，一個厚厚的sandwich就完成了。

Ivy雙手奉上奶茶及疊得高高的Toronto Breakfast sandwich,
之後還問我想要砂糖定蜜糖（奶茶用），很細心。

桌子上還有一張當天明報，副刊飲食專題的報導，
主角就是本店，於是一邊吃，一邊細閱，
才知道Begal麵包有各種不同款式及醬料，可自由配搭。

見他們在關門前，忙碌地收拾，及準備明天的食材，
暫不打擾他們，仔細嗜嚐個sandwich先：

不知是否放了半天，個飽有點「煙韌」，用牙拉扯才能撕開

。

雖說個Begal會被翻熱後才給客人，但拿上手又唔覺得暖...

太厚了，沒法像漢堡包般一口咬下去，只有逐層分開吃...

生菜及蕃茄鮮嫩，爽口；

雞肉加上醬汁，好開胃！
杯Earl Grey好大杯，味道淡淡的，早知叫咖啡。

臨走前跟Ivy傾了幾句，她很友善地簡介了Begal 的製作方法，很好人。
離開時，正在服侍另一客人的Chris也不忘拉門送別！
這才是服務！This is Service!!

（不是大機構常掛在口邊的「優質顧客服務」喎，那是機械式，非人性化的）

下次定要試試 Cream cheese 的 begal!!

推介菜式:Toronto Breakfast

用餐日期: 2009-06-22

是次消費: 每人約HKD$44 (下午茶)

評分: 味道 3 環境 3 服務 5 衛生 4 抵食 3

[url=http://www.openrice.com/restaurant/commentdetail.htm?commentid=2005620]

個多月前,見到食友嘅介紹,幾想即刻去,但以佢嘅營業時間,唯有去到jun 18, 09,2人來late breakfast,叫咗 :

1) 青蘋果汁 (hk$16)
-飲開嘅入口貨,當然無問題

2) tim horton's double double (hk$15)
-1000 0 1款咖啡
-友人話好飲,話夠滑

3) cream cheese bago - chocolate bagel + blueberry cream cheese (hk$17)
-佢哋嗰日嘅bagel有8款揀
-唔理咁多,我就試吓朱古力會喺咩效果
-之後就喺揀咩cream cheese味喇,佢有10款,有幾款喺自家製。我當然喺呢類揀啦
-問過建議後,佢幫我screen咗1d出嚟,我就最終揀blueberry啦
-個包鬆,唔乾,但未夠熱,有少少甜意,仲有少少朱古力嘅苦味。對我嚟講,試1次就夠
-個cream cheese就好味,都算塗得多,會唧晒出嚟

4) bago sandwich - great canadian breakfast (hk$17)
-bagel就揀咗菠菜味,餡有煙火腿,煙肉,蛋,生菜,青瓜同番茄片
-好豐富,不過食時就狼狽d
-蛋喺溏心
-不錯

5) cream cheese bago - cereal bagel + honey walnut cream cheese (hk$17)
-食完第1round..............個胃仲可以share嚟食多1個
-揀咗比較粗口感嘅10穀,配以honey walnut醬
-今次就要求店員將個包整熱d,佢好似將個包過咗2次烘機..........咁就熱好多喇
-好味呀..........

* 多謝友人請食round 1..........雖然round 2由我嚟.........不過個包都比我食咗3/4

* 佢哋不同口味嘅cream cheese,歡迎試過先叫..........呢個安排最啱試夠先買嘅我,hahaha

* 香港暫時好似只喺得呢間專食bagel嘅地方......我仲有幾個自家製嘅cream cheese醬+好多款bago sandwich想食........所以我會短期再嚟

* 店東嚟同我哋介紹時 :
我 : "今日有咩新味呀?"
店東 : "咁你上次食過咩味呀?"
我 : "我未食過喎"
友人先爆笑.........之後我哋3個都1齊笑

用餐日期: 2009-06-18

是次消費: 每人約HKD$51 (早餐)

評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 抵食 3

作者: benclk 时间: 2009-7-4 11:20

楼主发帖是否能再编辑好一点，帖子看起来有点凌乱

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