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标题: [转帖] 猪骨莲藕鲜菇汤 [打印本页]

作者: pq197422    时间: 2009-6-8 10:34     标题: 猪骨莲藕鲜菇汤

用料:浓汤宝1块儿、莲藕、草菇、冻豆腐

调料:大葱、姜、枸杞、小香葱

做法:

    1、将汤锅中放入清水,放入浓汤宝煮沸,需要搅拌至浓汤宝完全融化;

    2、将切成1CM大小的藕块儿、葱段、姜片儿放入锅中,煮沸后转小火炖10分钟;

    3、放入泡好清洗干净的草菇,炖大约25-30分钟;

    4、放入枸杞与冻豆腐,5-10分钟后加适量盐与鸡精;

    5、盛出后表面撒上小香葱末即可。
作者: youduona    时间: 2009-6-8 10:47

这浓宝汤我在超市也买过,味道不错,我是用来褒豆腐和波菜。很好喝,这种楼主介绍的作法还没试过,有机会要试试。




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