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标题: [转帖] 火烧蛤蜊 [1P] [打印本页]

作者: 牡丹花开 时间: 2009-2-9 15:02 标题: 火烧蛤蜊 [1P]

【原料】

活河虾。

【调料选用】

盐、味精、五粮液、芝麻酱、香菜、葱、姜、青椒、醋精、麻油、酱油。

【制作及食用过程】

（1）将活河虾洗净，放入有盖的盘内。

（2）将芝麻酱加调料后，调匀成芝麻酱小料，将香菜、葱、姜、青椒切成末，加入调料后也调匀成小料，放如小碗内。

（3）上席时将白酒倒在活河虾上，加盖闷几分钟后即可食用，食用时将河虾放入小料即可

作者: guduyouxia 时间: 2009-2-9 21:47

名字和菜谱一样么？怎么斑竹就不管啊! 火烧蛤蜊的材料是河虾,简直就是让我无法可说了

作者: vavol 时间: 2009-2-9 23:04

就一张图？？？
我这蛤蜊都少汤，或者是煮面吃的

作者: liu3780316 时间: 2009-2-9 23:10

火烧蛤蜊我很疑问呀，为了刷积分竟然乱改。我打小报告了，版主在那。（他写错了）
但是还要感谢它，把火烧活河虾的作法告诉大家。支持一下阿。可能楼主应该写火烧活河虾的作法。

作者: sdqdsnsb 时间: 2009-2-10 17:35

同意一楼的看法，这年头挂羊头买狗肉者多呢。呵呵

作者: qyqaaaaa 时间: 2009-2-10 22:30

这个图片给得太委琐了吧楼主让我们吃铁锅呢

作者: pyes312 时间: 2009-2-10 22:37

奢侈啊！还用五粮液啊！！！用便宜点的行不？难道就没那个味道了》呵呵

作者: gdgzfallen 时间: 2009-2-10 22:49

印象中蛤蜊是一种贝类啊，怎么会是河虾？楼主是不是弄错了？

作者: 蓝衫 时间: 2009-2-14 14:10

看起来味道不错
图片小了，无法表现其相关的内容呀！
到底是蛤蜊還是蝦？

作者: ylzc2009 时间: 2009-2-14 15:47

额。弄错了吧，怎末变河虾了。哈哈，不过火烧蛤蜊在加点辣酱是很美味的

作者: 游龙 时间: 2009-2-14 19:19

可远观，而不可亵玩焉，楼主给做一份尝尝吧

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