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标题: [转帖] 分享秘得 [打印本页]

作者: huijkl    时间: 2008-10-31 18:16     标题: 分享秘得

我觉得做菜最要紧的就是掌握时间火候。不能晚了才下材料。再就是保持鲜嫩,要控制菜的色香,有一点秘诀就是炒的时候先烹醋,这样会有味道多了。再说就太远了,聊到这!
作者: uiop0hjkl    时间: 2008-10-31 19:41

这是哪道菜的秘密呢?楼主不妨说详细些,我们也好学习学习
作者: huijkl    时间: 2008-11-1 09:23

那还用说吗?就全部菜简单出来都是一句话,让专心制出会好有形加油
作者: huijkl    时间: 2008-11-1 09:28

那还用说吗?就全部菜简单出来都是一句话,让专心制出会好有形加油




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