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夏天到了厨房热啊!减少在厨房的方法!
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作者:
xtjdgs
时间:
2008-7-6 06:59
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夏天到了厨房热啊!减少在厨房的方法!
夏天厨房就更热了,谁也不想多火炉边站着呵呵是吧!可是蔬菜还是要炒的,尤其象的豆角啊,烧茄子啊,土豆块啊。都很耗时间的。一个字热。
我的方法就是多用微波炉。把清洗干净的蔬菜切成需要的大小,放到食品保鲜袋里(超市有卖一包大概200个左右,使用后清洗了能再次使用,注意环保。)根据蔬菜的多少调整用微波时间,一般5-7分钟就ok(叶子菜不算啊,直接炒就行)。然后把熟的或快熟的菜放到火上炒,加上调料很快就能起锅了。你的速度就快多了。
也许大家都是这么用的。随便聊聊莫笑了。
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本帖最后由 xtjdgs 于 2008-7-6 07:18 编辑
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