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标题: [转帖] 猪肉炒北京酱 [打印本页]

作者: james_teh    时间: 2008-6-11 21:42     标题: 猪肉炒北京酱



材料:

猪肉 适量(切片)
北京酱 一汤匙
蒜米 四至五颗
清水 少许


步骤:

1. 先用蒜米腌猪肉,再用北京酱腌猪肉至少一个钟。
2. 热锅,炒香蒜米,再把腌好了的猪肉也放到锅里一起炒。
3. 再加上清水,煮至收水,再以各人口味加上调味品(盐)就可上锅备用了。

作者: 718    时间: 2008-6-11 22:54

请问楼主,北京酱是什么?感觉这道菜还不错的.感谢楼主,红心送上.
作者: nnn800    时间: 2008-6-13 15:44

楼主是做菜的高手哈,哈哈,支持您,不知道味道可口否您做的菜?
作者: jiangysh2002    时间: 2008-6-13 16:24

看起来很不错,这道才还是蛮适合家庭自做的,谢谢楼主~




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