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标题: [转帖] DIY简易蚂蚁窝蛋糕 [打印本页]

作者: james_teh 时间: 2008-6-11 13:53 标题: DIY简易蚂蚁窝蛋糕

材料A：
糖    1 杯
水    1 杯
奶油    2 大匙
**用小火将糖煮至焦黄，倒入水，煮至糖溶化，关火，加入奶油。待凉.

材料B：
蛋    4 个
炼奶    3 大匙
面粉    1 杯
苏打粉 2 小匙
泡打粉 1 小匙
**蛋打发，加入炼奶打匀。倒入面粉，泡打粉及苏打粉拌匀.

1.将 A 倒入 B，搅匀。静置3 小时。(不然没有蚂蚁窝效果)
2.大火蒸 40 分钟.

作者: jjhlily 时间: 2008-6-11 15:18

看上去很不错哦,但是从来没做过蛋糕,可能没有这个天分可以做的那么好.

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