botong00

地点： 广州 广州近郊 番禺区

餐厅：山塘饭店

评测： 很好吃

朋友总是提起这家山塘饭店, 说那里的鸡有多好吃, 柚子皮有多香. 当说到第十次

的时候, 我们终于有所行动, 一行人驾车来到这里.


众所周知, 番禺郊外是挺多靠山面水的惹味饭店. 总是觉得这些饭店的好味程度和

离广州距离近远是成反比. 有车一族会方便点吧.


我们是六点半到达. 好友一入店, 就熟练地霹雳啪啦点好了六菜一汤. 费时三分钟.

店里上菜速度是飞快, 好象预先知道我们要点什么菜似的, 点菜后十五分钟陆续上

齐. 跟这帮人出去吃饭, 我已经练就五秒种就拍完一道菜的工夫, 要不然, 是铁定

只有吃渣儿的份了.


慢慢说菜吧:


例汤: 乌鸡汤, 汤的味道还可以, 鸡肉好象没人吃, 因为都只顾着吃正菜了.


第一道: 脆皮烧鹅. 说实话, 皮不是很脆, 味道还可以吧.


第二道: 葱头鸡. 鸡味浓郁, 其实这是我对吃鸡最好的评价了. 在广州吃的鸡, 就

吃调料味道而已, 没什么鸡味.


第三道:　柚子皮焖火腩．这个要隆重推荐．柚子皮的制作过程挺复杂，平时就不常

吃到，这么入味又清爽的柚子皮，更是难得．我因为要拍菜就迟了点吃，幸好有人

帮我夹了点，要不然就变成火腩里大海捞针了．火腩也不会腻，很不错．


第四道：清蒸鲫鱼．鲜甜肉嫩，就是要小心刺．


第五和第六道：菜心炒鸡杂，炒南瓜苗．青菜谁不爱？

最超值的地方： 柚子皮焖火腩


环境不错


脆皮烧鹅


葱头鸡


柚子皮焖火腩. 这个推荐


清蒸鲫鱼


菜心炒鸡杂和南瓜苗


地图

详细地址：看地图

订座电话：不好意思,没记
菜式风味：郊外风味
餐厅席位：很多
餐厅环境：对塘景, 夏天可能较多蚊子伺候
服务态度：挺好, 亲切. 上菜快.
优惠特价：价格本身大众化
营业时间：正常
人均消费：30-40元
交通路线：看图七
车位情况：免费, 不过到六点半已爆满