[转帖] 【原创+1P验证】李锦记蒸鱼豉油--清蒸鱼[8P]

F778899 该用户已被删除	11楼大中小发表于 2010-3-8 18:27 只看该作者 0 建议楼主在盘底铺一层葱，这样防止鱼粘盘子。还有就是时间不宜久，老了味道就差了。
	TOP

lovedakey 该用户已被删除	12楼大中小发表于 2010-3-10 14:27 只看该作者 0 李锦记蒸鱼豉油做鱼味道怎么样？？我还没试过，平时都是自己调的料来做的，有机会试试看，
	TOP

mh12 该用户已被删除	13楼大中小发表于 2010-3-10 17:48 只看该作者 0 做法挺简单的，不知道李锦记的豆油有什么特别的，一定要用它吗
	TOP

完美飓风

Ban to Visit(禁访)

14楼 大中小发表于 2010-3-10 18:21 只看该作者

第一、鱼最好不要剁开蒸
第二、蒸鱼要水开了才能放鱼，并且蒸鱼的时间要正确，还要有虚蒸的时间，这样鱼才鲜嫩

TOP

果汁蜜糖该用户已被删除	15楼大中小发表于 2010-3-10 19:02 只看该作者 0 卖相不太好。不过做法看起来挺简单的，应该很好上手吧。学习一下。
	TOP

sjtracy 该用户已被删除	16楼大中小发表于 2010-3-10 19:48 只看该作者 0 我已经用李锦记蒸鱼豉油--清蒸的是桂鱼，还有照片里好像是韭菜不是葱把
	TOP

jacobshen 该用户已被删除	17楼大中小发表于 2010-3-13 17:52 只看该作者 0 这个还比较简单，晚上就可以试试这个做法！
	TOP

honeyhyun

LEVEL 1

18楼 大中小发表于 2010-3-13 18:05 只看该作者

看着步骤还可以不复杂吃鱼挺有营养的~~

TOP

hotshanyu

LEVEL 2

Rank: 1

19楼 大中小发表于 2010-3-13 18:06 只看该作者

看起来真的是很鲜美又到了吃饭时间吃饺子去了

TOP

jacobshen 该用户已被删除	20楼大中小发表于 2010-3-13 18:43 只看该作者 0 买了条一斤的鲈鱼，已经放锅里开始蒸了，嘿嘿！
	TOP