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[转帖] 虾仁韭菜

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虾仁韭菜

【配料】 虾仁30克,韭菜250克,鸡蛋1个,食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。
  【做法】 虾仁洗净水发涨,约20分钟后捞出淋干水分待用;韭菜摘洗干净,切3厘米长段备用;
  鸡蛋打破盛入碗内,搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀待用。
  炒锅烧热倒入植物油,待油热后下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,搅拌均匀起锅即可。
  【功效】 补肾阳、固肾气、通乳汁。(韭菜含用大量粗纤维,能刺激肠壁,增强蠕动,故这道菜益可作习惯性便秘患者之膳食。)

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韭菜和虾仁,既是美味,又是对男人有好处的,好菜啊!

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这道菜的组合是不错,可是楼主的做法不怎么的,色香味不足.

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只能回家做做了,就是怕自己做出来的自己都不敢吃,肯定没管子做的好吃

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感觉虾仁浪费了,因为韭菜我还是喜欢鸡蛋一起

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韭菜像炒老了,一点精神都没有。不过搭配好不错。

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这倒是一盘家常菜,我老婆也会经常炒,两样搭配补肾效果极佳!

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没有吃过
不敢吃
不过韭菜对于男人来说
听说壮阳的

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太让人 有食欲了  虽然刚刚吃完饭啊 那虾仁真不错啊

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回复 1楼 的帖子

说的简单了些,不过韭菜的味道太浓了,这虾仁的味道会被盖了吧

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