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[转帖] 妈妈私房菜--芝士焗番薯[6P]

591101ls

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1楼 大 中 小 发表于 2011-9-10 10:27  只看该作者
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妈妈私房菜--芝士焗番薯[6P]





烹制方法　

材料：番薯（一个）、芝士片（三片）、鸡蛋（1只）
调料：白糖（少许）、牛油（若干）



1　番薯洗净，把两边尖尖的部位切除。



2　上锅蒸熟，取出摊凉。



3　用个小勺把番薯肉挖出。



4　留半厘米左右的厚度。



5　把番薯肉和切好的芝士拌均，再填回番薯碗中，放入微波炉中，高火微波三分钟。

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iflyer123

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2楼 大 中 小 发表于 2011-9-10 11:00  只看该作者
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看起来不太难，可以尝试下

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210sjb 该用户已被删除
3楼 大 中 小 发表于 2011-9-10 12:16  只看该作者
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谢谢楼主分享 我最喜欢吃番薯了 而且做法也不难 有空一定叫女女做给我吃哈

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xw1462602146 该用户已被删除
4楼 大 中 小 发表于 2011-9-10 14:16  只看该作者
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看起来不太难，可以尝试下

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ipif001 该用户已被删除
5楼 大 中 小 发表于 2011-9-10 22:35  只看该作者
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我在西餐厅吃的是吧番薯弄成片状那样的再去焗的~~不过太甜了

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霓墨

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6楼 大 中 小 发表于 2011-9-10 23:28  只看该作者
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呀哈 金灿灿的 很美观 家里来客人了上这道菜也不错 尝个新鲜很开胃
嘿嘿 主要是不油腻 女生应该会很喜欢

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h5game 该用户已被删除
7楼 大 中 小 发表于 2011-9-11 00:38  只看该作者
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用料少，做法很简单，值得一试。谢谢楼主分享！

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wwfhhh1234

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8楼 大 中 小 发表于 2011-9-11 01:04  只看该作者
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这个好好吃的..外面吃多了.还没试过自己做.

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keann0714 该用户已被删除
9楼 大 中 小 发表于 2011-9-11 01:40  只看该作者
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中西结合的做法，芝士加上红薯，别有一番风味，制作简单，适合在家操作。

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abc01010605

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10楼 大 中 小 发表于 2011-9-11 09:07  只看该作者
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红薯也可以油炸，那种外焦里嫩的感觉也很好，再加上芝士很美味

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