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[转帖] 腊肠洋葱pizza(免发酵版)[8P]

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腊肠洋葱pizza(免发酵版)[8P]


LJ 家的面粉生虫子了 高兴呀~感谢虫虫告诉我那袋面粉是正货里面并没有掺滑石粉 专家教大众没有虫咬的菜不要买 那么会生虫的面粉应该是安全的咯现代人的起居饮食真是越来越不如前 看似华丽的外表下里面却是那样的肮脏与脆弱 好吧 那些丑恶的东西怎么说也说不完~ 还是尽快做个pizza来祭祭五脏庙方为上策  肚子很饿 做个免发酵的薄饼算了~



  











发酵粉做的薄饼底没有用酵母菌做的好吃 硬硬的 小孩子练练牙力就很不错哈~幸好面料不错 很香又好味 以前我都会用西式香肠但吃着吃着感觉越来越像吃砧板泥 很恶心 这次改用广式腊肠 很不错 质感比西式香肠强多了 涂饼底的番茄沙司不要太多 否则饼会变得太软不好吃不要以为芝士丝下得越多越好越豪气 那只会显得庸俗且味道变酸影响胃口~好啦 祝大家都有一个好胃口  开开心心开餐咯~ ^_^
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-9-27 16:04

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好高级,不过个人对于这西餐不感冒,也没有那么多用具

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披萨一直想去试试但是感觉还是自己做的比较干净但是就是麻烦点

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看了楼主发的制作流程以后可以自己做了,不用去西餐厅了哦!!
吃着自己的劳动成果 肯定很 有意思  很有成就感

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看了感觉这东西不是太难做.记下了有时间尝试做下.

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