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[转帖] 台湾小吃——蚵仔煎

make1024

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1楼大中小发表于 2009-5-13 10:33 只看该作者

台湾小吃——蚵仔煎

地址: 台湾士林夜市观光市场內

士林夜市里“最具代表性”的台湾小吃。以“新鲜的牡蛎”为主料，佐以“一定的时蔬”（通常夏天小白菜，冬天是茼蒿），用“番薯粉浆”调成糊状，煎得“香香脆脆”，起锅前“加个鸡蛋”，吃的时候再“抹点蘸酱”，“甜甜的”，“充满了回忆的味道”。P.S.外地人可能有的吃不习惯。

人均消费：60台币

臭豆腐

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shatasi 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2009-5-13 11:47 只看该作者 0 感谢楼主，我看的都流口水了，真想吃啊~~~~~ 本帖最近评分记录 liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-5-13 17:13
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dibite

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3楼大中小发表于 2009-5-13 16:27 只看该作者

牡蛎是什么东东？海鲜吗？呵呵本人都没见过啊？？？

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liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-5-13 17:13

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strongcat

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4楼大中小发表于 2009-5-13 17:00 只看该作者

蚵仔煎不是台湾最有名。而是广东潮汕地区，牡蛎=蚝。蚵仔煎在美食节试过，味道很不错

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sesede1

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5楼大中小发表于 2009-5-13 17:24 只看该作者

台湾有机会得去看看，听回来的朋友说那的小吃风味和我们这得不一样，期待ing。

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qinyuning

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6楼大中小发表于 2009-5-13 18:06 只看该作者

哇，看样子很好吃，不过太远了，可能没机会吃得到了

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chuan221 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2009-5-13 18:19 只看该作者 0 台湾有机会得去看看，听回来的朋友说那的小吃风味和我们这得不一样,哇，看样子很好吃
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xiangyang5 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2009-5-13 18:25 只看该作者 0 台湾小吃应该不怎么样要不大陆也不会那么少卖的了必定大家还是爱国
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wangmu1983 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2009-5-13 20:26 只看该作者 0 武汉美食节时吃过，还不错。但我还是喜欢清淡的东西。
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xuxuhao

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10楼 大中小发表于 2009-5-13 20:26 只看该作者

蚵仔煎的确很好吃，不过很奇怪，我吃了这东西坐车，每次都晕车，郁闷

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