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[转帖] 凉拌白菜[1P]

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凉拌白菜[1P]





原料:小白菜250克,猪油1匙,盐1小匙,味精、香油各适量

制法:1、把小白菜洗净切段。

         2、加入清水1500毫升于锅内煮沸,放入小白菜烫熟软后,以冷水急速冲凉沥干。

         3、将小白菜放入容器内,加入盐、味精、猪油、香油拌匀即可。

[ 本帖最后由 lfwwp 于 2009-1-10 14:43 编辑 ]

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为什么放猪油那?不会“晶”么,呵呵,楼主

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为什么没有图片呢?依我个人的经验凉拌白菜放猪油好象不合常理.

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放猪油,白菜会很烂,而且蛮香的,有机会试试哦

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楼主就不能放一张图在上面吗?这样也能让大家看看放过猪油的凉拌白菜是什么样子.

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