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[转帖] 丽江特色美食——黄豆面和油炸水蜻蜓 [7P]

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丽江特色美食——黄豆面和油炸水蜻蜓 [7P]

  在旅途上喜欢顺其自然,随意而安。
  丽江的特色小吃很多,所以我也常常边走边吃,不会刻意挑选。这家的店面很有特色也很干净,只是人不是太多,我因为肚子饿了,就进去要了一碗黄豆面。
  老板娘见我拍照,热情的给我端上一大盆油炸水蜻蜓,让我尝一尝。这种东西我不敢吃,也不忍心吃,不过人家盛情难却,我只好尝了一个,已经炸得很香酥,入口即化。
  老板娘说这个要三百元一斤,不知道我有没有听错,反正后来在别家店看到一份油炸水蜻蜓要三十多元,好象的确不便宜。
  走的时候给老板娘十元,黄豆面八元,说“不要找了。”老板娘急说:“要找,要找。”我坚持不要找,老板娘笑着说“你很好!”纳西族人都很善良,在旅途中遇到许多善良的人,所以很开心。
  丽江的客栈环境都不错,价格也不贵,所以也没有刻意挑选,老板娘是一位漂亮的东北女人,很实在,因为一些传奇故事,被这里的房客戏称为“丽江侠女”。
  据说曾经有几个北京学生在丽江丢了钱,老板娘借给他们五千元玩,他们回去后就把钱寄回了老板娘。
  还有一对痴男怨女在丽江认识后,一起住在这家客栈。后来发生冲突,女人用刀把男人扎伤就走了,老板娘照顾了那个男人一个月直到伤愈。



油炸水蜻蜓和黄豆面








老板娘在煮黄豆面,旁边的饼叫“丽江粑粑”。



客栈里一只叫“亮亮”的小狗



上网很方便,客栈里提供给客人上网的电脑,也可以用自己的笔记本在房间上网,当然也可以把笔记本拿到外面的藤桌上,坐在小院里上网,很惬意~



客栈外面的玫瑰树,太漂亮了~

[ 本帖最后由 litaofa1 于 2008-10-5 15:08 编辑 ]

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楼主遇到丽江好人了啊,不过丽江的奸商也不少啊,几年前吃过一家丽江餐馆-怡露香(在丽江监狱医院对面)当时老板热情,而且专门为用餐的人推荐特色的小菜,吃完才花了70多块,而且小份的汽锅鸡还没吃完。今年再去,小工热情的很,把桌上的菜谱收了,说现在只能看菜点,嘿嘿,菜谱上40多种菌类,只有最贵的2种有,吃的那叫郁闷啊。

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图片挂了,看不见图,看楼介绍很不错,只是不知黄豆粉是凉粉还是糊,不过8元也贵了些。

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