[转帖] 培根薯饼

ksjkyj

LEVEL 3

Rank: 2

积分: 17
金币: 847 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-7-22
最后登录: 2017-11-12

1楼大中小发表于 2008-8-19 21:23 只看该作者

培根薯饼

用料
土豆 2个
培根肉 4片
香葱花 20g
黑胡椒 1/2茶匙（3g）
盐 1/2茶匙（3g）
鸡蛋 1枚
面粉 20g
油 2汤匙（30ml）
做法
培根肉切细丝。土豆洗净去皮，擦成细丝，加入黑胡椒和盐混合均匀。
平底锅倒入油（1汤匙，15ml），待油五成热时，放入香葱和培根丝翻炒，随后放入土豆丝，翻炒均匀后，盛出冷却后，加入鸡蛋和面粉，搅拌成均匀的糊糊。
平底锅倒入剩余的油（1汤匙，15ml），待油六成热时，倒入糊糊，按压成饼，煎至双面金黄即可。

[img]

[/img]

[ 本帖最后由 ksjkyj 于 2008-8-19 21:37 编辑 ]

TOP

作者的其他主题:
鲜虾土豆饼+番茄豆腐汤鳗鱼蛋卷竹蔗茅根荸荠排骨汤银耳莲子红枣汤香煎可乐鸭胸香煎鸭胸配橙汁

火热的心该用户已被删除	2楼大中小发表于 2008-8-21 15:59 只看该作者 0 看样子就感觉好吃，有空我也作着试试，不知做得出这样的感觉！
	TOP

kingxx 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2008-9-19 22:56 只看该作者 0 名字可真不错看上去也很是有食欲不知道放到嘴里是什么味道啊想来一口
	TOP

ytkk

LEVEL 5

Rank: 4

积分: 34
金币: 1708 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2007-8-8
最后登录: 2017-1-11

4楼大中小发表于 2008-9-20 14:25 只看该作者

薯饼？听名字就没什么食欲了~纯支持LZ了

TOP

keke123861225 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2008-9-20 17:44 只看该作者 0 我要下啊谢谢楼主分享希望楼主再接再励。
	TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››