ice8407

周末的天气不是太好，外面是大风大雨……
多希望风雨能停止，要么出太阳、要么就换做白雪吧！

Jean-Jacques的家也做了小小的改变，通向凉台的落地窗前放上了一颗闪烁着星光的圣诞树，餐桌上铺着红色的餐桌纸，连酒杯了都放着红色的餐巾……
圣诞节要到了，看着这一切，好温暖，和窗外的寒冷比起来，多么想就这样带着，呆在温馨里。
Jean-Jacques这次准备的又是一道北非名菜——Tajine（苔吉，摩洛哥菜式，荤杂烩）。
这道菜的做法很简单，只是需要一个特殊的容器，而这个容器的名字就是这道传统菜式的名字：tajine。

今天的头盘有两个，冬天最喜欢先喝点暖呼呼的蔬菜汤了。再加上一个特别的洋葱汤汤碗，让人真想一口喝个干净！
接着是大葱沙拉，随意的拌上醋油沙拉酱，开胃的最好方法。

主菜是两种Tajine，一锅炖着鸭腿肉和包菜，另一锅就是以胡萝卜为主的蔬菜。主食搭配的是米饭。

奶酪和甜点没有什么特别，所以也就不作介绍了。

中午吃饭前，风雨突然停了，无意闲幌的我看到了窗外出现的彩虹，好大的一个弯，从云中一直伸到地面……

突然觉得在这样的彩虹、圣诞树、还有精美布置的餐桌与精心选用的餐具下用餐是件很浪漫的事，不用去什么高档的食肆，自己就可以给自己营造一种唯美的氛围……

浪漫其实是件很简单的事，因为有一种叫做简单的浪漫……

第1幅　亮灯的圣诞树




拌上奶油后的汤

大葱沙拉

造型特别的炊具

两锅Tajine

再配上点红酒

Tajine加上米饭