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用料
主料

黄瓜半根

紫甘蓝50克

生菜3片

西兰花200克

圣女果7个
辅料
沙拉酱适量
蔬菜沙拉的做法
1.
准备好所有的材料

2.
把菜都洗干净

3.
紫甘蓝切丝，黄瓜切小块，西兰花切小块

4.
圣女果对半切开，生菜切段

5.
烧一锅开水，西兰花焯熟，关火，用锅里的热水烫一下紫甘蓝，不用开火的状态，烫一分钟就好

6.
把所有材料放在碗里

7.
挤上沙拉酱

8.
拌匀沙拉酱，撒上一点黑胡椒，不喜欢可以不撒

9.
一份健康的蔬菜沙拉就做好了









烹饪技巧
西兰花焯水后的热水烫一下紫甘蓝别的食材都是生吃的