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[咸肉丝炒西芹百合]-----秋季餐桌经典菜

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“秋季养生，防燥很关键。西芹百合，热量低，营养丰富，有清胃润燥功效。”

标签： 原味 炒 十分钟 简单
所需食材/厨具

主料

• 咸猪肉(适量)
• 西芹(适量)
• 百合(适量)

调料

• 盐(适量)
• 蒜片(适量)
• 枸杞(适量)

厨具

• 炒锅

制作步骤

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  1

  
  
  准备所有食材。咸肉切条状。蒜切片，鲜百合剥成瓣，西芹斜刀切薄片，枸杞用清水泡一会。
  
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  2

  
  
  锅内热少许油，爆香蒜片。
  
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  3

  
  
  加入咸肉丝。
  
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  4

  
  
  炒匀加入西芹。
  
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  5

  
  
  同时加入百合。
  
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  6

  
  
  翻炒均匀。淋上一汤匙热水，不会太干。
  
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  7

  
  
  枸杞沥干水倒入。
  
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  8

  
  
  调入盐炒匀出锅。
  

小窍门：
全程用大火快炒。不能炒太久哦。百合西芹都是一两分钟即可的。

yltot

这个季节这个属于贴秋膘了，适合女孩吃