打印

[转帖] 花菇焖凤爪[10P]

liheng89

Ban to Visit(禁访)

积分: 36
金币: 1411 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2012-11-28
最后登录: 2015-4-28

1楼大中小发表于 2013-10-3 11:57 只看该作者

0

花菇焖凤爪[10P]

花菇焖凤爪的做法1.将材料准备，花菇和黑木耳放入碗里加水泡软

2.鸡爪洗净后将指甲用剪刀去除，锅里放入水烧开后把凤爪焯水

3.焯好水后将鸡爪放入凉水里泡10分钟，这样可以起到冷热交替的作用令凤爪更加有弹性
4.鸡爪浸泡10分钟后洗净，沥干水分

5.泡软的花菇洗净后将花菇的蒂部去除，但是不要把蒂部扔掉可以留着煲汤。木耳洗净
6.后也是将木耳的底部偏硬的部位去除。其他材料大蒜、八角、香叶及干辣椒洗净

7.将红烧汁与蚝油拌均匀

8.炖锅内胆放入干辣椒、八角、大蒜，放入凤爪

9.放入木耳、花菇，材料都放入锅里后加入水

10.再加入拌好的秘制红烧汁及蚝油，盖上盖子，启动电源选择【高】档炖煮2个小时
11.2小时后勾薄芡烧开即可食用

本帖最近评分记录

昨夜風金币 +4 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2013-10-3 17:52

TOP

作者的其他主题:
[韩国/三级]寄宿公寓 하숙집[720P-MP4/2.1GB] [韩国/三级]秘密/新婚儿媳和公公的秘密[720P/580P/MP4/1.9GB/1G] [日本/三級]人妻觀察委員會[AVI/1.10GB/BT][中文字幕] [韩国/三级情色女演员的私生活/大麦的隐秘私生活[720P-AVI/2.37GB/无字] [日本/三级]天鵝絨之吻(上下两集)[MP4/1.68G/1.69G] [韩国/三级]妓生房中街/花样女鬼[720P-MP4/2.3G/无字]

ljf1105

LEVEL 1

积分: 2
金币: 79 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2011-1-10
最后登录: 2018-11-1

2楼大中小发表于 2013-10-9 00:43 只看该作者

0

先把鸡爪焯水在油炸一下这样就不需要炖煮2小时了

TOP

laodoujiang

Ban to Visit(禁访)

积分: 26
金币: 1266 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2012-2-5
最后登录: 2018-3-4

3楼大中小发表于 2013-10-19 05:11 只看该作者

0

鸡肉和蘑菇那就是绝配，两样加一块那味道就是好。在我们东北那都是招待姑爷女婿的菜。---姑爷进门小鸡断魂，哈哈。

TOP

regalwyb

LEVEL 1

积分: 1
金币: 62 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-3-1
最后登录: 2022-4-11

4楼大中小发表于 2013-10-19 13:41 只看该作者

0

平时喝酒的时候就喜欢啃鸡爪，可惜没吃过这种做法，现在可是终于大开眼界了。

TOP

cfdddq

Ban to Visit(禁访)

积分: -3
金币: -165 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2013-3-14
最后登录: 2023-7-30

5楼大中小发表于 2013-10-20 20:15 只看该作者

0

看着好诱人

本帖最近评分记录

Hadeszbc 金币 -5 符号灌水，扣5金币。 2013-10-20 23:05

TOP

mengtelagg

LEVEL 1

积分: 2
金币: 69 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-9-13
最后登录: 2020-10-11

6楼大中小发表于 2013-10-21 09:42 只看该作者

0

想知道用鸭掌可以嘛？凤爪不好啃啊

TOP