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工艺：烘焙

难度：初中水平

人数：2人份

口味：奶香味

准备时间：10分钟

烹饪时间：<90分钟

主料：高筋面粉350克枣(干，大)100克核桃100克

辅料：鸡蛋1个酵母粉4克

调料：食盐2克白糖40克牛奶120克淡奶油80克黄油20克

大枣核桃吐司的做法

1. 准备好所用食材，把大枣去核剪成小块，桃仁掰成小块



2. 把牛奶 、淡奶油 、白糖、 盐、 鸡蛋，放入面包机桶内，加入高筋面粉



3. 再面粉上撒上酵母粉，面包桶外用锡纸包上



4. 把面包桶放入面包机中，接通电源，启动面包机【和面】程序



5. 一个【和面】程序完成，加入黄油再启动一个【和面】程序，启动【甜面包】程序，选择 中色 重量 750克



6. 中途暂停的时候加入大枣碎和核桃仁，程序结束，切断电源，打开面包机，用隔热手套拿出面包桶，倒出面包凉凉即可









营养功效

1、大枣多糖是大枣中重要的活性物质，其有明显的补体活性和促进淋巴细胞增殖作用，可提高机体免疫力；

2、含有充足的维生素C能够促进生长发育、增强体力、减轻疲劳；

3、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。