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[转帖] 可爱又好吃--蜗牛馒头【8P】

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可爱又好吃--蜗牛馒头【8P】

伸出您的贵手支持一下我,是对我莫大的鼓励


越看越像蜗牛~

好吧

我承认

我这造型是做的扁了点

这切面是做的差了点

离我想像当中的差了十万八千里去了
不过还挺有我风格的哈





1.紫薯蒸熟后加糖和牛奶搅成泥

2.3.酵母粉用温水化开,加水或牛奶揉成一份白面团,一份紫面团,发酵至2倍大

4.发好的面团揉去空气,分别揉圆按扁后叠在一起,用擀面杖擀平,切面想漂亮一点的话,不要擀太薄啦

5.将擀好的面皮从一端开始向内卷好后切段入锅蒸

6.黄色的面团是后来临时加进去的,胡萝卜汁调的



接下来是成品展示时间:

馒头塔   



紫薯下的比例有点少,都快成粉红色了



迎着阳光来张,嗯,颜色有点对头了

还有两张

来个参照,对比下这俩蜗牛滴体形



黄蜗牛特写

这一圈一圈的年轮啊,突然让我想到下面这歌

“繁华声遁入空门折煞了世人,梦偏冷辗转一生情债又几本,如你默认生死枯等,枯等一圈又一圈的年轮....”

呃,跑题了~

咳咳,此次更新,到此结束


本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2010-7-24 13:58

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感觉不怎么像蜗牛,倒是很像春卷,那些粉黄的颜色是什么东东?颜料吗

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我还以为是蜗牛做的馒头呢 - -0  一圈一圈的很像是动漫里面的眼镜。。

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这是艺术,馒头做成这样已经可以称为艺术馒头了。

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这馒头有创意,能提高几个档次,楼主从商吧 这馒头至少2元一个 呵呵

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现在的创意还真是不少啊,只能自己家里做做吧

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粉紅色的饅頭看起來挺可愛的,不知道味道怎麼樣呢?

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乍一看真跟蜗牛是的 还是挺好看的 艺术品啊 味道一定差不了哪去

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看起来还蛮好吃的~一定要去尝尝~

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看标题还以为是蜗牛肉弄馒头呢,不过卖相很不错啊

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