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[转帖] 酱油虾!

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酱油虾!

也简单的!

美味不简单哦!


准备材料



起个油锅


爆香大葱

放入虾,

中火

炸到外壳脆

油不冒白烟

就ok了!





做汤

锅内余油

加水,酱油,一丁点醋

葱花

烧滚


浇在虾上就好啦!






外脆里嫩哦!

炸虾火候掌握好

火太小的话

肉就炸干了!

太大的话

壳就焦了!


中火正好哦!


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  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-8-26 21:33

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回复 1楼 的帖子

太感谢了!最后出来的成品真是色香味俱全啊,不过问一下楼主,虾用什么品种比较好?楼主图片中的虾貌似罗氏虾,对不?

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看起来真好,吃起来肯定也很香,学着实践一下

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特别的感谢楼主的这道菜,我只喜欢吃的就是虾了特别是草虾。支持楼主。

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感谢楼主的这道菜,看是简单学着实践一下,多吃虾壮阳.

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感谢楼主的这道菜,看是简单学着实践一下,多吃虾壮阳.

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呵呵,海鲜是好东西啊,我 是非常喜欢吃的,但是不能配啤酒了哈

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成品真是色香味俱全啊,不过问一下楼主,虾用什么品种比较好?

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