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[转帖] 花式蒸饺

sxgaofeng

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1楼大中小发表于 2009-4-8 17:56 只看该作者

花式蒸饺

花式蒸饺

图片：

图片：

饺子的吃法有多样，包法也花样。平时吃水饺多一些，这次玩起花式蒸饺。包饺子就要和面团，擀饺子皮，准备好肉馅。饺子包好后，就可以放到锅里蒸了，趁热吃，味道和水饺一样好味。

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终端小邪神

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2楼大中小发表于 2009-4-8 22:46 只看该作者

是不是南方都把饺子叫烧麦啊！这看起来就是烧麦啊！

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liudua

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3楼大中小发表于 2009-4-9 01:13 只看该作者

我晕这不就是小当家里的四色烧麦吗？还黄金分割呢

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weijiang

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4楼大中小发表于 2009-4-9 01:25 只看该作者

摆盘很好看也很开胃，不只过这种类式于饺子的食物在南方叫烧卖，在北方我真不知叫什么，也许这是厨师的创意，只有创意者才知这食品真正的归属。感谢楼主与大家分享美丽的食物！

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erwen

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5楼大中小发表于 2009-4-9 10:06 只看该作者

看着就有食欲，有机会一定要去尝尝祖国的美食太帮了

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zhangke150 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2009-4-9 12:50 只看该作者 0 我以为饺子只是各种的馅不一样,没向导外形都这么多种我以为饺子只是各种的馅不一样,没向导外形都这么多种
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cqxx 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2009-4-9 13:43 只看该作者 0 北方的饺子确实有特色,什么都可以包,形状各异,看上去就是享受
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菜菜

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8楼大中小发表于 2009-4-9 15:00 只看该作者

。。确定是饺子不是烧卖？
如果有包的方法就更好了

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mmiltonn

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9楼大中小发表于 2009-4-9 15:24 只看该作者

色香味俱佳

但这种形状的还能叫做饺子吗？

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liuhanmu

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10楼 大中小发表于 2009-4-9 16:47 只看该作者

看起来很漂亮,很有食欲,有机会自己也弄一笼,楼主还没有介绍馅是用什么来做的呢?

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花式蒸饺

我以为饺子只是各种的馅不一样,没向导外形都这么多种