xt1234

　　鲜鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。需要提醒您的是吃鱼最好要熟吃。

　　这是因为在鲜鱼中,特别是淡水鱼中常有寄生虫寄生。如常见的华支睾吸虫、异形吸虫等。鱼的全身中,以鱼头和鱼肉内寄生虫最多。

　　如若经常吃未经煮熟的鱼或生鱼,就有可能患寄生虫病,出现食欲不振、腹疼、肝肿大、黄胆以及浮肿等症。严重者,可引起腹水,因此您在做鱼时,一定要煮熟烧透,不要吃生鱼和没有烧透的鱼。

24wlc

我们这里别说吃没熟的，我们吃生鱼片！伴点香料送点高度酒！没事了

emsky007

美味的鱼生 不能吃可惜了啊 是不是少吃点就不会长寄生虫？

都是运气问题了，能不生吃尽量别生吃，要知道很多鱼塘直接喂人类粪便的，很容易携带各种寄生虫

qq85037848

说的还像那么一回事，那日本人怎么活那么长的啊?

吃生的话，沾点醋和调料应该会好些吧，至少能杀菌？

lizixi86

中国这些鱼和日本的鱼能比么，我们是怎么养的，别人是怎么养的，不说质量，安全性就不在一个档次嘛

Fallen2009

日本的鱼也是海水里养的，中国海鱼也是海水里养的，至少咸水鱼在我看来没什么区别。难道日本的海水比中国的好？

stephenpengcn

涮羊肉没熟还能吃出弓形虫呢，这世界吃啥都危险，少吃点新鲜正经的生鱼片还是可取的

yx333

5楼说得有道理，说东西要客观完整，就怕一知半解误导网众哦。