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[转帖] 荷叶飘香糯米鸡

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荷叶飘香糯米鸡

材料:糯米500G,{鸡,香菇(烧酒,油盐糖,鸡粉,姜,腌3小时入味),}干虾,江瑶柱,鹌鹑蛋,竹笋,叉烧    做法:
    1.用适量的油盐将糯米煮熟.
    2.将荷叶裁剪好.
    3.将煮好的糯米饭薄薄铺一层在荷叶上.

    4.将将材料铺在糯米饭上(有点像做汉堡包的感觉喔).
    5.再铺一层糯米饭.
    6.将荷叶包好.
    7.大火蒸15分后,马上开动

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广东的地方小吃,还不错吃过几次,特别喜欢那米很软也很有粘性,口感不错,谢谢

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