[转帖] 金菇烧肥牛[1P]

轻轻的走过

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1楼大中小发表于 2008-8-12 11:26 只看该作者

金菇烧肥牛[1P]

原料
美国肥牛250克、金菇50克、红椒1只、姜、葱各10克。
牛油50克、盐10克、味精12克、白糖3克、老抽5克、生粉15克、麻油5克、清汤50克。

制作流程
1.肥牛切片，金菇切段去老根，红椒切米，姜切米，葱切花。
2.肥牛用一部分盐、味精腌10分钟待用。
3.烧锅下油，放入姜米、红椒米、肥牛、清汤和剩下的盐、味精、白糖，用小火烧透入味，再生粉打芡，撒入葱花，淋入麻油即成。

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rye003 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2008-8-12 12:00 只看该作者 0 这款不错，看就令人口水要流下来，色香味具全，很能勾起人的食欲
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rchn

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3楼大中小发表于 2008-8-12 14:53 只看该作者

看着就想吃虽然不是很难但做得好似乎不容易吧
谢谢分享

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flyltt 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2008-8-13 17:35 只看该作者 0 好菜色哦，味道肯定很好的，因为这个菜的材料，都是我喜欢的
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foxlovefish

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5楼大中小发表于 2008-8-14 16:22 只看该作者

不行了，不能再看了，已经到了无法忍受的地步了。

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LY520AA 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2008-8-15 14:35 只看该作者 0 图片太少，不能详细了解！不做评估！看看别的去！
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liyan1022 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2008-8-16 16:16 只看该作者 0 这款不错，看就令人口水要流下来，色香味具全，很能勾起人的食欲
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火热的心该用户已被删除	8楼大中小发表于 2008-8-21 16:12 只看该作者 0 看到这么好的菜，真想弄点酒来喝喝！第一眼看上去感觉很好！
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逐风者

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9楼大中小发表于 2008-8-21 17:17 只看该作者

西方菜，一团一团的，一糊一糊的。不知道好吃否。

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dalaohei

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10楼 大中小发表于 2008-8-21 17:30 只看该作者

不错看起来就有食欲而且操作不麻烦有时间试试.

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