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[转帖] 麻香番茄鸡丝

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麻香番茄鸡丝

用料
原料:
鸡胸肉、番茄(稍硬一些的)、青辣椒、胡萝卜、柠檬

调料:
盐、白糖、芝麻酱、酱油、黑芝麻

做法
鸡胸肉洗净放入沸水中,大火煮10分钟左右,取出放入冷开水浸泡2分钟,捞起沥干水后,将鸡胸肉撕成丝状,倒入大碗里。
洗净番茄切成四瓣,挖去囊和籽切去蒂部,再切成条状。
胡萝卜、青椒洗净切丝备用。
将所有材料放入大碗里。将柠檬汁挤入大碗里。
加入白糖、盐、酱油和芝麻酱搅拌均匀,腌制20左右撒上黑芝麻就OK了。
我要添加新的菜谱!
读者留言

漂亮的颜色看起来很开胃。

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这个好像是太油腻了吧我想应该蛮好吃的,哈哈

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