阿嬤的香菇茶葉蛋





第一站就是到玄光寺阿嬤香菇茶葉蛋，坐船游湖的話，一定會經過阿嬤的香菇茶葉蛋





阿嬤在玄光寺已經賣了50年的歲月，從家喻戶曉的茶葉蛋西施，變成高齡78歲的阿嬤，這香菇茶葉蛋可是成了大陸同胞來拜訪日月潭必遊的景點之一喔！





這茶葉蛋除了要滷上六小時之外，茶葉蛋裡可是用魚池三寶中的香菇、還有阿薩姆紅茶還有山泉水來煮茶葉蛋，還要悶煮7遍，所以每顆蛋除了有濃濃的茶葉香，還有香菇的回甘味道ㄋ吃完香菇茶葉蛋不要急的走喔！稍微停留一下，看看湖面的風光，在沿著步道爬樓梯到高處的玄光寺走走

玄光寺茶葉蛋

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Q ㄉㄟˋ ㄉㄟˋ 的彈牙小米麻糬





吃小米麻糬一定要小口小口吃喔！因為小米做的麻糬比較黏所以不要一口就吃下去喔！那可是會噎到的ㄋ






小米麻糬具有濃厚邵族部落色彩的，屬於香Q、口感十足的小米麻糬了。這小米麻糬可是手工製作ㄋ，還有加紫米喔！這樣的小米麻糬就必較營養ㄋ！





麻糬都是當天製作當天賣完為原則，以保有新鮮美味喔！小米麻糬超Q的，內現又不會太甜他們家的花生粉可是有顆粒的，真的很讚喔！



小米麻糬與一般麻糬最大的不同就是，容易消化，多吃點也不會覺得有負擔喔！而切很適合小孩吃喔！

小米麻糬

南投縣魚池鄉義勇街上



高鈣奇力魚 日月潭潭蝦






邵族稱其為「奇拉」，後來漢人學其音而稱「奇力魚」知道了嗎！



奇力魚要好吃一定要油炸兩次第一次是炸熟第二次是要把奇力魚骨頭炸得酥脆，魚肉還要保有彈性喔！而且奇力魚的鈣質很豐富喔



這潭蝦吃再嘴裡越嚼越香，嚼久了還會有蝦子新鮮的甜味從你嘴裡跑出來ㄋ！真的超讚的啦！





不要以為它炸過就沒有魚的味道喔！還會有那苦苦甘甘的香甜哦，這攤子炸的東西真的都很適當下酒哦！



奇力魚

潭蝦可是日月潭當地的名產喔，來日月潭一定要炸個一份來吃吃

要不然就白來啦！



炸 奇力魚

南投縣魚池鄉義勇街87號



做不覆賣香菇高麗菜包









可別小看這小小的攤子喔聽當地人說到假日你想吃這香菇高麗菜包可是要排隊的ㄋ





這香菇高麗菜包真的很好吃，皮薄香酥鮮甜青脆的內餡，會讓你可以吃到高麗菜的甜味，而你可以吃的到那香菇肥厚肉質滑嫩多汁





客人是絕對吃得出來，一點都馬乎不得的，這樣才會做出這樣讓人感動香菇高麗菜包，有空一定要來吃哦！不吃你絕對不會後悔的

做不覆賣 菜包

南投縣魚池鄉義勇街上

紀念品



來日月潭德化社碼頭，還有一個要逛了就是紀念品啦！這裡有賣一些木雕跟裝飾品還有一些原住民的飾品喔！你還可以再這選一些送給親朋好友，或是選一些自己喜歡的紀念品犒賞自己ㄋ

遊潭紀念品

南投縣魚池鄉義勇街113號

紅茶竹雞&10年以上山豬皮



當地人說這裡的紅茶竹雞可是僅此這一家喔！竹雞的肉質非常鮮美，吃起來口感滑嫩，而且特別的是老闆自己想出來把竹雞跟紅茶配在一起喔！



竹雞要跟紅茶進泡兩天這樣竹雞才會有紅茶的甘、甜、香、吃起來就不會油膩喔~



竹雞，真的吃起來口感滑嫩跟一般的土雞不一樣喔，而且這竹雞極具地方特色風味ㄋ…也是下酒的好菜啦！日月潭德化社碼頭街上真的只有這一家在賣ㄛ！





這山豬皮可不是天天有的喔！要吃的這麼厚的山豬皮山豬一定要10年以上的豬ㄋ！跟大家說這口感真的非常非常的獨特ㄋ吃起來不會油膩而且真的很Q又清脆，再加上老闆獨特的醬料真是一決ㄋ！

紅茶竹雞

南投縣魚池鄉日月村117-1號

下午茶

日月潭拍照的好景點



這間咖啡店是通往教師會館的路口，路旁的一顆提琴榕下，是很有個性的咖啡小屋，你可以選著店外琴榕樹喝咖啡欣賞日月潭的美景







選擇在店裡聽這輕音樂，感覺時間過的很緩慢，有種快要睡著的感覺，呵…也蠻不錯的，或是拿到梅荷園傍邊喝在這湖畔悠閒的喝杯咖啡，真的超享受的真才是人生嘛！

南投縣日月潭中興路86-3號

049-2855471

饕客愛鮮嫩彈牙總統魚





這家餐廳可是當地人推薦的哦！最有名的就是日月潭的總統魚ㄋ





峰蛹要好吃就是要用新鮮的峰蛹，就會好吃啦要炸出酥酥脆脆就要靠火侯的控制啦！





炸豬腳是每個客人來都是必點的ㄋ好吃的秘訣就是豬腳一來到店裡要先給他按摩按摩，這樣肉質才會有彈性，在滷上6個小時候在油炸在沾上老闆特製的醬料那就是一決啦！這一隻豬腳只要550元你一定要來



告訴你就是這潭水，清澈的日月潭水所養出的曲腰魚，就是有了這潭水才會有這麼有名的曲腰魚，也就是當年更特別受到蔣中正總統的青睞，所以當地人就乾脆把曲腰魚叫做總統魚，不少遊客到日月潭都指名要吃總統魚



是全身上下都是寶啊..

他的營養價值很高，脂肪和膽固醇卻很低超級養身餐，是遊客每來必點的美食哦~!肉質非常鮮美可口就是多刺是屬於那種長刺型的還有喔！而老闆說保證讓你吃到絕對新鮮的總統魚而不是一般的冷凍



這家店在假日生意好到爆..

如果要去吃的話，記得要先預約，免得要去吃沒有位置就白跑一趟囉！

新山味餐廳

南投縣魚池鄉日月潭中山路134號

049 2855596

騎腳踏車遊湖賞美景





大家說日月潭不管天氣好不好，不得不稱讚日月潭，不論日出黃昏，不論晴天陰天雨天，日月潭就是美到不行非常美麗





在日月潭水社壩這騎腳車是不錯的地點ㄋ馬路的兩邊，一邊是日月潭湖面，另一邊竟然是斜向下的小山坡，形成右邊湖面比左邊山坡還高的景象是個非常漂亮的地方喔

日月潭超高級飯店





哇！一進入房間看到的美景你一定會跟我一樣YA真是好美啊！從大廳落地窗就可遠眺日月潭湖景，光是這個view就值得來住下來。



日月潭這只有這間飯店有溫泉喔！而且每個房間都有泡溫泉的設備，有的房間的泡溫泉浴缸就設在陽台一角，可以一邊泡溫泉一邊欣賞窗外美景真是太棒了







早上早點起床第一件事就是打開房間一大片的窗簾，保證你一天好心情喔！還有飯店這裡的早餐一定要去給他享受一下喔！你可以坐在戶外看著日月潭享用豐盛早餐吃完早餐建億你再回房間泡個早千萬不要浪費了這裡的設施喔

日月潭汎麗雅酒店

南投縣555魚池鄉日月潭中正路23號(049)285-5500

[ 本帖最后由 nailiang 于 2008-9-5 18:52 编辑 ]

最近都有好几个帖子介绍台湾的美食了，不知道台湾的美食是否那么的好吃呢，有机会还真的是需要好好的品尝一下