苏打饼所需材料：

低粉：150克   芝麻：少许   香葱粉：5克   盐：1克   小苏打：1克    酵母：1/2大勺  牛奶：90克
黄油 ：25克



我的做法：
1.把酵母溶入温温的牛奶里,静静地放上10分钟

2.把低粉,盐,小苏打，芝麻和香葱粉混到一起,然后把那个酵母牛奶倒进来,揉成面团

3.再把黄油放入一起揉(事先把黄油切成小的块状)一直揉揉到面团光滑

4,将揉好的面团擀成薄薄的面皮,越薄越好,这样才会松松脆脆呐

5,用饼干模或者你手头上有的任何工具,压出形状,刷点盐水在饼表面,再用牙签或者叉子在饼上扎小洞防止烤的时候膨胀的

6.送入烤箱,230度,6到7分钟即可










PS：这是个烤箱做的小吃~没烤箱的朋友真的对不起了！

印象当中,这个东西是很复杂的，不是那么容易做出来吧?

好香啊，光是看到图片就觉得味道很好了，而且我很喜欢这个味道的饼干啊，呵呵